Ако се грижите за здравјето на вашите најблиски, кои се големи љубители на слатки, не заборавајте да готвите вкусен и здрав десерт - торта со тофу со сирење.
Впрочем, секој знае дека урда е богата со калциум, па затоа е многу важно овој производ да биде присутен во исхраната на деца и на постари лица.
Сендвич урда торта - основните принципи на готвење
Песочното вино сирење се пече во бавен шпорет или печка.
Тестото од малото тесто се подготвува на неколку начини, истовремено почитувајќи ги основните принципи. Ова тесто е секогаш слатка, но не тешка. Да се подготви е многу едноставна.
Тестото од песок е мешавина од јајце-путер со шеќер и брашно. Путер може да се замени со ширење или маргарин, тоа нема да влијае на вкусот и текстурата на тестото. За флуидност, во него се додава прашок за пециво или сода. Ванилин ќе му даде на тестото пријатен мирис. Песочно тесто може да се подготви дури и во пост, елиминирање на јајца, и животински масти, заменувајќи зеленчук.
Пополнувањето на салата е прилично суво, па додаваат кисела павлака, путер или шлаг. Ако додадете бобинки, овошје или џем до полнењето, можете да добиете сосема нов вкус. Покрај тоа, додатоците се додаваат суво овошје, ореви или кондензирано млеко.
Колачот може да се затвори, рендан или отворен. Во секој случај, овој десерт ќе поднесе жалба на сите. Ги собравме најдобрите рецепти за кученца со кратка пичка, за да можеш да го избереш она што најмногу ви се допаѓа.
Рецепт 1. Песочна торта со урда
Состојки
мала пакет маргарин;
ванилин шеќер;
брашно - три чаши;
10 мл растително масло;
една и пол чаши шеќер;
четири јајца;
5 g сода;
половина килограм урда;
50 мл јаболков оцет.
Метод на подготовка
1. Протресете го брашното на работната површина. Собери го со слајд, направи депресија во средината и додадете шеќер. Додајте исечен мек маргарин овде. Сода угаси јаболков оцет и додадете ги останатите состојки. Внимателно мелете сè со рацете за да добиете парична казна трошка.
2. Ставете го сирењето во сад. Рашири го со лажица за да се ослободи од грутки. Истурете три четвртини од чаша шеќер, додадете ванилин и победи јајцата. Ги убие сите додека не биде хомогена со блендер.
3. Подмачкајте ја формата на растително масло, ставете две третини од трошките од тестото и дистрибурајте го по дното, правејќи ниски страни. Истурете го млекото полнење. Над навивам сите преостанати трошки.
4. Ставете ја тортата во рерната половина час и печете на 180 ° C. Извадете ја тортата од рерната и оставете ја да се излади во калапот. Послужете го пилето од сирење со топли или ладни пијалоци.
Рецепт 2. Сендвич урда торта со џем
Состојки
четири чаши брашно;
140 г - шеќер;
пет јајца;
3 g ванилин шеќер;
крем маргарин - 200 гр;
3 g прашок за пециво;
дебел џем - 300 g;
пакет од сирење.
Метод на подготовка
1. Се топи маргарин во водена бања, истурете го во соодветно јадење, додадете малку повеќе од половина од целата норма на шеќер, две јајца и добро се мешајте.
2. Додајте прашок за пециво и ванилин шеќер на брашно. Промешајте. Внесувајте ги сувите состојки во мали порции во мешавината на јајце-масло. 3. Месете го мекото тесто и подели го на три дела. Заврши две фолии и испратете ги во замрзнувачот.
4. Ставете го сирењето во чашата на блендер, додадете го остатокот од шеќерот и додадете две јајца. Победи ги сите заедно до хомогена, мазна маса.
5. Подмачкајте сад за печење со путер и ставете го во парче тесто што не го испратите во замрзнувачот. Рашири го по дното, правејќи ниски страни. Како резултат на торта богато маснотии со џем.
6. Извадете го од замрзнувачот еден дел од тестото и протријте го во џем со униформа слој. Ставете ја ребрата на врвот и врзете го последното парче тесто на врвот.
7. Ставете ја тортата во рерната 25 минути и печете на 200C. Земете ја питата од рерната и пресечете ја на парчиња. Кул целосно и служи со компота, чај или какао.
Рецепт 3. Песочна торта со сирење и јаболка
Состојки
маргарин - 150 гр;
малку сол;
брашно - 0,5 кг;
две јаболка;
2 јајца;
прашок за печење;
грозје - гостин;
пакет од урда;
цимет;
60 г кисела павлака;
гранулиран шеќер - 80 g
Метод на подготовка
1. Исечете го маргаринот со нож и тријте го со лажица шеќер во блендер. Додадете жолчки и продолжете да мелете.
2. Комбинирајте го брашното со прашок за пециво и прелијте во мешавина од масло и јајце. Ние го прекинуваме тестото во трошка. Потоа соберете го во топка.
3. Истурете ја киселата павлака во сад за мешање, истурете во шеќер и победи сè додека шеќерот целосно не се раствори. Сега додадете урда и брашно на шлаг. Продолжуваме да победиме додека масата не стане хомогена.
4. Одделно, победи белците во густа пена. Внимателно ги претставите во масовната маса и се мешајте од дното нагоре. 5. Моите суво грозје и истурете вода што врие. Пареа овошје овошје за половина час. Потоа истурете ја инфузијата и изладете ги суво грозје.
6. Во форма го изложите тестото, четкајќи го со претходно масло. Рамномерно ги распределуваме рацете долж долната страна, формирајќи ниски страни. Попрскајте ја тортата со грозје рамномерно.
7. Моите јаболка, избришете, исечете го јадрото и пресечете го плодот на парчиња. Шири јаболка парчиња убаво над суво грозје. Пополнете ги сите кутии со урда и измерете ја површината.
8. Печете печете половина час, загрејте го рерната до 200C. Извади го готовиот торт, се излади и се исецка. Служел со чај или какао.
Рецепт 4. Сендвич урда колач со цреша
Состојки
јајце;
сода за печење;
150 гр путер;
50 грама гранулиран шеќер;
чаша брашно.
Полнење
сол;
урда - 600 g;
трска шеќер - 200 g;
јајца - четири компјутери;
2 g ванила;
скроб - 80 g;
Цреша (замрзнат или свеж) - 400 g;
шеќер во прав.
Метод за готвење
1. Измијте ги бобинки и отстранете ги коските од црешата со помош на специјален алат или игла.
2. Комбинирајте мека путер со шеќер и истријте. Додадете го јајцето и мелете ја масата додека не достигне еднаква конзистентност.
3. Измешајте брашно со сода. Мешавината постепено се става во путерот и месете го пластичното тесто.
4. Истурете го тестото во огноотпорна мувла, путер. Рацете го дистрибуираат по должината, правејќи мали страни.
5. Одделете ги жолчките од протеините и ставете ги во различни чинии. Фунти жолчки од јајце со шеќер, истурајте две лажици за попрскување, во блендер.
6. Додадете урда, скроб и ванила на жолчки. Продолжете да ја прекинувате масата, сé додека не се уништат сите парчиња сирење. 7. Протеини лесно сол и ги измачуваат во густа маса користејќи мешалка. Додајте ги на масата на маслото и нежно се мешајте со лажичка од дното нагоре.
8. Ставете го сокот од тестото на тестото и измазнете ја површината со шпатула. Распредели ја црешата рамномерно во текот на полнењето. Посипете сè со шеќер.
9. Пече печете еден час на 180 ° C. Истурете го ладениот колач со шеќерен шеќер.
Рецепт 5. Песочна торта со урда и рибизли во бавен шпорет
Состојки
ванилин;
брашно - 375 g;
путер - 100 g;
рибизли - 300 g;
100 мл кисела павлака;
јајца - три компјутери;
урда - половина килограм;
шеќер - 120 g;
прашок за пециво - 3 гр.
Метод на подготовка
1. Ставете го јајцето во чаша, додадете три лажици шеќер и лесно размачкајте.
2. Се топи путерот во водена бања. Додајте масло и ванилин на мешавината на јајца. Паунд внимателно.
3. Истурете го брашното во мали делови, измешајте го тестото и ставете го во фрижидер, завиткајте ги во пластична половина час.
4. Ставете го сирењето во садот за блендер, додајте две јајца и кисела павлака. Се меша сè во хомогена маса.
5. Отстранете го тестото од фрижидерот. Ставете го тестото во подмачкан сад и шијте го преку дното, правејќи го таблата.
6. Истурете го сирењето полнење над shortbread и се изедначи со шпатула. Распредели ја рибизлата нагоре рамномерно.
7. Ставете ја садот во бавниот шпорет, затворете го капакот и активирајте го режимот "Печење" за еден час. Потоа отворете го капакот и целосно изладете го десертот.
Рецепт 6. Сендвич урда торта со какао
Состојки
Бебе
70 г шеќер;
брашно - 300 g;
какао во прав - 40 g;
путер пакет.
Полнење
ванилин; две пакети на урда;
50 гр скроб;
малку повеќе од половина чаша шеќер;
3 јајца;
павлака - 150 ml.
Метод на подготовка
1. Додадете ванилин, шеќер и какао во прав на прелиеното брашно. Измешајте сè. Ставете го сецкан мек путер во добиената сува мешавина и мелете го сè во рацете во трошка.
2. Покријте ја формата за отстранување со хартија за печење и формирајте плочки од неа. Ставете половина трошки на дното.
3. Ставете јајца во посебна чинија и победете ги сите со миксер додека не мени, додавајќи шеќер и ванилин.
4. Ставете го сирењето во длабок сад, во неа ставете кисела павлака, додадете скроб и пресечете сè со минерален миксер додека не се изедначи. Истурете ја смесата од јајца во смарагд и измешајте.
5. Истурете го млекото на тортата на трошката. Посипете го врвот со преостанатите трошки.
6. Испратете го тортата на загреаната печка за еден час. Печете на 180 ° C. Изладете ја тортата без да ја извадите од калапот.
Рецепт 7. Сендвич пита со банани
Состојки
Тесто
маса сол;
пакет од путер;
сода;
брашно - 500 g;
шеќер - 1/2 чаша.
Полнење
растително масло;
350 гр урда;
ореви - 10 кернели;
јајце;
125 гр шеќер;
две банани.
Метод на подготовка
1. Испратете го путерот во замрзнувачот. Додека путерот е замрзнат, подгответе го млекото.
2. Ставете го сирењето во соодветно јадење и измешајте го со вилушка. Додај шеќер во него. Темелно измешајте ја масата додека не се изедначи. Исечете ореви кернели со тркалачки игла.
3. Комбинирајте ги сите состојки за лешник во длабок сад и мелете се со парична казна трошка. 4. Подмачкајте ја топлината со масло и ставете ја во загреана рерна.
5. Излупете ги бананите и пресечете ги во тенки кругови. Отстранете ја мувла од рерната и ставете половина од песочните трошки во неа. Згора на тоа, изложете го мршокот. Нагоре сите попрскувајте со втората половина на песочните трошки. Рашири банана кругови еднакво на целата површина на торта. Посипете со сецкани ореви.
6. Ставете ја тортата во рерната и печете четириесет минути. Оладете го готовиот колач и исечете ги на мали парчиња.
Слатвична Кукла - трикови и совети
Тестото од песок е пожелно да се остави половина час во фрижидер пред да се пече.
Во пополнување на нискокалорична урда не заборавајте да додадете павлака и парче путер, во спротивно ќе испаднат сува.
Не оставајте краткожени во близина на извори на топлина.
За да го направите полнењето уште поинтересно, можете да додадете бобинки, овошје или ореви.
Вареното сирење по можност по можност пожелно меле низ сито, така што полнењето е хомогено.
