Постен од компир со целер и јаболко

Постенската компир салата со целер и јаболко може да биде многу вкусна и здрава чинија, особено ако ја зачините со свежи зеленчуци, семиња и маслиново масло. Оваа салата е погодна за вегетаријанци, менито "вегани" е блиско во стилот на посното мени, но лакто, ово и лактоово вегетаријанство не е погодно за строго пост, бидејќи овозможува млечни производи и јајца.

Постен од компир со целер и јаболко

Православните верници излегоа со многу рецепти од зеленчук кои ги поддржуваат силите на оние кои постат за време на Великиот пост. Супи, пити, палачинки, и, се разбира, салати од зеленчук кои можат брзо да се готват, ако имате залихи на храна со погодност. Во пост, јас секогаш го чувам тенџере со варени компири, цвекло и моркови подготвени веднаш да изградат винегрет или салата кога едно гладно семејство бара храна.

Постните јадења треба да бидат изобилно зачинети со различни семиња, ореви, добро зеленчук или маслиново масло, свежи билки, бидејќи на телото му е потребна правилна и избалансирана исхрана во секое време од годината. Бидете сигурни дека ќе ја вклучите салатата со компир со целер и јаболка во менито за послужување.

  • Време на готвење: 20 минути
  • Сервиси: 3

Состојки за салата од компир Велигден со целер и јаболко

  • 6 средни компири, варени во униформа;
  • 2 кромид;
  • 4 стебленца од зелена салата од целер;
  • 1/4 протекување на стеблото;
  • 1 кисело јаболко;
  • 2 лажици. л излупени семки од сончоглед;
  • маслиново масло;
  • 1 \ 2 лимон;
  • црн пипер, морска сол.
Постен од компир со целер и јаболко

Метод за готвење посно компир салата со целер и јаболко

Варени во униформа и целосно ладење компири се сече на големи коцки. Салатата може да се готви со топол компир, исто така ќе биде вкусна, но веднаш треба да ја јадете оваа салата, бидејќи остатокот од зеленчукот ќе се омекне во "топла атмосфера".

Постен од компир со целер и јаболко

Во посебна сад, ставаме кромид, праз и кисело зелено јаболко, исечете ги на тенки ленти во многу тенки прстени. Земете го зеленчукот со малку сол и налејте го со свежо исцеден сок од лимон. Потоа темелно се мешаме така што сокот ги покрива јаболките и не мрази.

Постен од компир со целер и јаболко

Целебните стебленца се сечат на мали коцки, можете да го замените целерското дрво во рецептот со коренот, но потоа коренот треба да се варат заедно со компирот и да се сече на коцки.

Постен од компир со целер и јаболко

Се мешаме сецквениот зеленчук во сад за салата со салата, додајте свежо црно црн пипер и маслиново масло од првиот ладен печат. За да се подобри корисен ефект на салата, ве советувам да додадете 1-2 лажички масло од ленено семе.

Постен од компир со целер и јаболко

Во сув тавче, пржете ги излупените семе од сончоглед до златно-кафеава боја, додајте ги остатокот од состојките, зачинете ги со морска сол за време на печење, печеното семе ќе испадне повеќе вкусно. Сече на тенки ленти мал дел од зелениот лист на праз, посипете ја салатата.

Постен од компир со целер и јаболко

На салата од компир ставаме зелени листови од свежа салата, и нека некој се обиде да каже дека чистата и вегетаријанска храна е вкусна или свежа, оваа едноставна салата ги отфрла сите напади и ги прави залудно.

Постен од компир со целер и јаболко

Салата од компир од портокал со целер и јаболко е подготвена. Бон апетит!

Коментари (0)
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување