Доколку се вратите дома уморни и гладни и нема дома подготвени, тогаш нашиот рецепт ќе биде твоето спасение. Пилешки бутови може да се купат во било која продавница на пат кон дома (или можеби имате месо во замрзнувачот), и секогаш има компири во куќата (добро, освен во исклучителни случаи).
Затоа, започнете ја магијата во кујната и подгответе го печеното пилешко со компири во рерната. И ќе бидете полни и вашиот паричник нема да страда многу. Можеби мислите дека рецептот е едноставен за грдост, но не тука. Најдовме во резерва печурки, кои ние исто така додадеме на компири, а ние исто така ја знаеме тајната за тоа како да го готвиме ова јадење колку што е можно повеќе вкусно.
Ако веќе сте се обиделе да готвите печен компир, дали некогаш сте знаеле дека компирот останува суров? За да се избегне ова, предлагаме пред-вари на компирот за неколку минути.
Рецепт:
Измијте го пилето и суво со хартиена крпа. Зачинете го пилешкото со зачини и маринирајте го со мајонез. Исто како што добро во ова јадење ќе биде и нозете, и крилја. Експериментирајте со маринадата - додадете соја од соја, лук и вашите омилени билки. Јадењето ќе игра нов начин.
Исечете ги печурките на 4 дела и додајте ги на пилешкото. Измешајте добро и оставете го.
Додека пилешкото и печурките се маринирани, измијте го компирот. Исечете го со 4 парчиња заедно. Ако компирите се големи, секирајте ги повеќе фино. Наполнете го компирот со вода и запалете го. Штом водата почнува да врие, додаваме сол на неа и се преклопуваме 3 минути.
Исцедете ја водата од компирот и извадете го топлиот зеленчук во садот за печење.
Од горе, го изнесеме пилешкото со печурки.
Додаваме светлина и специјален вкус на парчињата од бибер. За љубителите на лук, ве советуваме да ставите 4-5 каранфилче на нелечен лук на врвот на пилешкото. Аромата ќе биде одлична.
Печете го јадењето 40 минути на 200-220 степени. Ако рерната има функција за скара, вклучете ја на 5 минути пред да се готви. Ви се доделува вкусна кора.
Тоа е сè, оброкот е подготвен. Можете да уживате сами или да го споделите со вашето семејство.
Време за готвење - 50 минути
Служби - 4
На 100 g
Kcal - 114.13
Масти - 2,12
Протеини - 7.54
Јаглехидрати - 9.45
Состојки:
Компир - 1 кг
Пилешки бутони - 4-5 парчиња;
Шампињони печурки - 300 гр;
Слатка пиперка по желба - 1 парче;
Павлака или мајонез - 200 гр;
Сол, бибер и други зачини.