Салата со стапчиња со ракови е веројатно запознаена со сите. Сигурно, секоја водителка ја додава неговата "специјална" состојка. Типично, оваа салата е подготвена со додавање на ориз или компир, конзервирана пченка, свеж краставица, варени јајца - опции маса.
Се разбира, растителни стапчиња или крабово месо е главната суштинска состојка. Пропорциите на секој имаат свои. Но, решив да готвам рак салата, и наместо на сладок корен, стави зелен грашок. Воопшто не бев разочаран од резултатот. Благодарение на конзервираниот грашок, салатата беше многу нежна и се здоби со нов, пријатен вкус. Пробајте го овој рецепт и одлучете дали заслужува место во вашата готвачка.
Состојки:
Компири - 2-3 парчиња;
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Ракови со крак - 200 g;
Зелен грашок - 1 банка;
Сол, бибер - по вкус;
Мајонез за полнење на гориво.
Рецепт:
За почеток, измијте и варете компири и моркови. Кога зеленчукот се лади, излупете ги и исечете ги на мали коцки. Моркови не треба да бидат многу големи, само додадете малку сладост, а исто така и за акцент на боја. Рак стапчиња се исто така земјата. Обидете се да ги направите сите парчиња во салата во значително еден формат: обично ги исекувам раковините од стапчиња и моркови во коцки, околу грашок, ми се чини дека ова е како салата изгледа попривлечно.
Налејте ја марината од конзервиран грашок, истурете ја салатата во салата, додајте исечен компир.
Останува да се сол на салата, бибер и сезона со мајонез или павлака. Ако за вас ова облекување е премногу мрсно, можете да го замените со дебел бел јогурт без ароми. Па зелената салата ќе стане повеќе тендер. Ако овој вкус е премногу свеж за вашиот вкус, додадете неколку капки сок од лимон.
Ние ги мешаме сите компоненти заедно, ги донесуваме по вкус, додаваме сол, доколку е потребно, и ги преместуваме во прибор за сервисирање.
Салата со ракови од рак и зелен грашок е подготвена! На празничната маса или за време на вообичаената семејна вечера, тој ќе биде многу релевантен. Во нашето семејство успеа да стане една од омилените салати. Пробајте го тоа и вие.
Време за готвење - 120 минути
Број на порции - 4
B - 3,77
F - 4,77
Y - 12,26
Kcal - 105.74
