Маник без брашно е едноставно невозможно! Рецепти од различни мантии без брашно на кефир, павлака, млеко во рерна и во бавен шпорет

Маник без брашно е едноставно невозможно! Рецепти од различни мантии без брашно на кефир, павлака, млеко во рерна и во бавен шпорет

Манка треба да биде дури и во куќата каде што не му се допаѓа каша.

Можете да направите одлични колачи од ова жито.

Тие дури и не треба брашно!

Манники се разликуваат од класичната печење со посебна структура на трошките и необичен вкус. Во исто време, тие се подготвуваат непристојно лесно и уживаат во еден куп рецепти.

Да се ​​запознаете со нив поблиску?

Маник без брашно - општите принципи за готвење

Semolina не е потребна претходна подготовка. Но, ако има мети или грутки, тогаш препорачливо е да се уништи. Потоа гриз заедно со течноста, која е наведена во рецептот.

Што се истури житни:

• млеко;

• кефир;

• кисела павлака;

• серум;

• различни сокови.

Обединетата храна секогаш инсистира на оток на зрна. Шеќер, јајца, путер, прав за пециво и други состојки потоа се инјектираат. Понекогаш се мешаат одеднаш и инсистираат на веќе подготвеното тесто.

Да се ​​прошират и да се подобрат вкусовите во манница, ставете какао, разни вкусови, свежо и суво овошје, бобинки, додадете ореви, афион.

Карактеристики на печење mannica

Форми за mannikov, можете да користите апсолутно било: метал, силиконски, кадрава. Внатре во садовите мора да се размачка, може да се попрска со суви житни култури. Истурете го тестото со лажица шири слој. Манники се пече на температура од 160 до 180 степени. Не е препорачливо печката да се загрее погоре, во спротивно тортата нема да се пече внатре. Времето за готвење зависи од дебелината на тортата, во просек од 30 до 45 минути.

Обични мана за кефир без брашно

Наједноставниот рецепт за мана на кефир без брашно, што секогаш излегува вкусно, воздушно и нежно! Можете да го земете не само кефирот, туку и секој друг млечен производ, дури ни првиот степен на свежина. Тестото нема да страда од ова. Состојки

• гриз 1.5 чаши;

• чаша шеќер;

• две јајца;

• 1,5 чаши кефир;

• масла 100 грама (сливи);

• ванила.

Готвење

1. Истурете го кефирот во голема чинија во која тестото ќе се замеси.

2. Додадете ја грозјето, промешајте. Неколку лажички заминуваат во форма. Нека се вари, олупи го подготвената маса и најмалку половина час.

3. Премачкајте ги јајцата со вилушка и испратете ја на гризот.

4. Ставете шеќер, промешајте.

5. Последно се додава топено путер. Масата ја мастиме со мала количина, попрскувајќи со грбот претходно лево. Истурете го остатокот од путерот во тестото. Промешајте.

6. За вкус фрли во тестото малку ванила.

7. Останува да се прелива подготвената маса во калапот и да се стави во рерната.

Маник на кисела павлака без брашно и сода

За олабавување mannica на кисела павлака без брашно сода бикарбона се користи. Може да земете прашок за печење за печење, но во овој случај ние го исклучуваме оцет, а ние го зголемуваме количеството на прав 1,5 пати. Содржината на маснотии во кисела павлака не е важно, но препорачливо е да се инвестира во обем од 15-20%.

Состојки

• две јајца;

• чаша кисела павлака;

• чаша шеќер;

• 1 лажица оцет;

• 1 лажиче. сода;

• чаша гриз;

• ванила, лажица путер.

Готвење

1. Јадете јајца со кисела павлака и шеќер додека не се изедначи.

2. Додадете ја грозјето, промешајте.

3. Дајте тестото да стојат четириесет минути на масата.

4. Ставете малку ванила, изгаснете ја сода со оцет и истурете ја во вкупната маса. Или само да се меша сув прашок за пециво.

5. Лажица маст облик на масло.

6. Истурете внимателно мешано тесто. Останува само да се пече!

Лимон мана во бавен шпорет без брашно (на кефир)

Рецептот за мана без брашно, прилагоден за готвење во бавен шпорет. Едноставен и брз начин да ги задоволи домаќинствата со свежи колачи. Арома ќе бара кора од лимон.

Состојки

• чаша гриз;

• чаша кефир;

• 1 лажиче. кора;

• 3 јајца;

• 2/3 чаши шеќер;

• 2 лажици. ripper.

Готвење

1. Комбинирајте грозје со кефир и шеќер, оставете да отече најмалку половина час. Може да се одржите подолго.

2. Бришење јајца со размачкана до светлина кожи. Истурете во гриз.

3. Измешајте ја лимонската кора, едноставно можете да исечете со нож. Се поврзуваме со прашок за пециво.

4. Истурете прашок за пециво и кора од лимон во тесто од тесто. Измешајте го последниот пат.

5. Капацитетот на multicooker се нанесуваат однатре со парче путер или маргарин. На барање на посипување со жито.

6. Ставете го целото тесто.

7. Затвори, поставете ја програмата за печење и варете 70 минути.

8. По сигналот, ние не се брзаме да се отвори, оставајќи го тортата во бавниот шпорет уште десет минути.

9. Потоа, ние сме, смена на јадење, ние целосно кул.

Магнетен во млеко без брашно со растително масло

Варијанта на мана во млеко без брашно, која се подготвува со растително масло. Торта е многу нежна и мека. Основен рецепт, дополнително додадете овошје, суво грозје, чипс од кокос, кора од лимон. Или едноставно истурете малку ванила за да го подобрите вкусот.

Состојки

• 2 јајца;

• грозје 2 очила;

• 1 чаша млеко;

• 100 ml нафта;

• 1 шоља шеќер.

Готвење

1. Истурете го вообичаеното млеко во сад. Земете маснотии.

2. Додадете го гризот и промешајте. Нека остане околу петнаесет минути.

3. Распни јајца во друга сад, истурете ги рецептните шеќери за нив. Земете миксер и размахване до меки маси. Можете да размахвате и да размахвате, но тоа ќе биде малку подолго. 4. Ние користиме рафинирано растително масло. Додај во отечениот крус, промешајте додека не се изедначи. Лепливи грутки не треба да се појавуваат.

5. Време е да додадете мирисни супстанции, да се меша суво грозје или овошје.

6. Додајте до масна маса шлаг јајца до пена, оставете да остане уште 10 минути.

7. Промешајте, поместете го калапот.

8. Печете во рерната, ладно пред сервирањето.

Маник на кефир без брашно со суво грозје

Варијанта на неспоредлива мана со суво грозје, која исто така се подготвува без додавање на брашно. Наместо суво грозје, може да земете исечени сушени кајсии, сливи или други сушени плодови. Со нив, исто така, излегува вкусно.

Состојки

• чаша гриз;

• 400 ml кефир;

• 0,3 стакло шеќер;

• 2 јајца;

• 0,5 чаши суво грозје;

• торба за прашок за печење;

• Штипка на сол.

Готвење

1. Како и обично, веднаш ставете ги житарките со кефир и нека се вари за оток.

2. Во друга сад, измијте ги суво грозје, кои беа пресечени и искинати од гранчиња. Наполнете со топла вода и оставете дваесет минути. Грозјето треба да се издува.

3. Исцедете вода од суво грозје, суво.

4. Во грозјето со кефир додајте шеќер на рецепт, скрши јајца и промешајте.

5. Внесете го прашокот за пециво, а потоа додајте ги натопените суво грозје. Измешајте го тестото темелно.

6. Ние ја испраќаме иднината на мана во облик и печете додека не завршите.

Маник на павлака со јаболка без брашно

Таа, исто така, рецепт манница на кисела павлака без брашно, но овој пат на пита со додавање на јаболка. Одлична алтернатива на класичната Шарлот, исто така е едноставно подготвена, излегува нереално вкусна.

Состојки

• 0,2 кг грозје;

• 300 мл кисела павлака;

• 0,2 кг шеќер во прав;

• 3 јајца;

• половина лажиче. сода; • цимет;

• 2 јаболка.

Готвење

1. Комбинирајте кисела павлака со гриз, темелно измешајте. Ако масата се претвори дебела, веднаш може да додадете прашок. Една кутија веднаш замине за декорација на пита по готвење.

2. Оставете ја групата да се издува околу еден час.

3. Се скрши јајца и се промешува.

4. Внесете ја сода, која мора да се врати. Секоја киселина ќе направи: лемон-треска, обичен оцет или јаболко.

5. Промешајте го тестото со сода.

6. Излупете ги јаболката и исечете ги на мали коцки. Се комбинираат со варено тесто на гриз.

7. Истурете сè во мувла, се пече на 180 до подготвени.

8. Згответе ја тортата, извадете ја. Поместување на рамно сад, посипете го со сладок прав.

Манна за сирење во мускака без брашно

Многу интересен рецепт корисен mannica во бавен шпорет без брашно. Ние земаме средна влажност на тињата.

Состојки

• чаша гриз;

• 300 грама сирење;

• две јајца;

• 100 ml кефир;

• 10 g ripper;

• чаша шеќер.

Готвење

1. Ставете сирење додека не се изедначи. Ако останат големи грутки, подобро е да се користи сито или комбинација.

2. Додадете кефир и јајца, истурете шеќер. Сите внимателно промешајте неколку минути.

3. Истурете грозје со прашок за пециво.

4. Ние ја оставаме натераната маса да се издува на половина час.

5. Капацитетот на multicooker ние маст, истурете го тестото.

6. Изложите програма за печење точно еден час.

7. Тогаш ние даде торта да се излади малку и само тогаш извади.

Афина мана во млеко без брашно

Рецепт неверојатна манница во млеко без брашно, што излегува неверојатно мирисна и апетитот. Препорачливо е да се мие афион и да се исуши однапред, така што нема да има тешкотии со дистрибуцијата во тестот. Состојки

• 1,3 чаши гриз;

• 15 грама ripper;

• една чаша млеко;

• една чаша шеќер;

• 80 мл растително масло;

• 0,3 стакло афион;

• 1 парче путер;

• 2 јајца.

Готвење

1. Измешајте го млекото со растително масло, додајте ги сувата гризна за нив. За смесата забораваме околу половина час.

2. Јајцата и шеќерот треба да се комбинираат и малку да се размазат со шлаг. Па, ако сите зрна се раствораат.

3. Додајте афион и прашок за печење во мешавината на млекото, измешајте додека не се излади. Мек не треба да се стутка.

4. Додадете јајца. Можете да фрлите ванила, кора од лимон.

5. Истурете го мешаното тесто во калап, кој е претрпел со парче путер.

6. Печете на 180 степени.

7. Завршената торта може да биде украсена, на пример, размачкана со светлосен џем и попрскана со афион.

Чоколадна манна на кисела павлака без брашно

Варијанта на елегантна манница, која смело го заменува тортата, за да стане основа за сите креми и глазури. Се користи горчлив какао во прав (без шеќер).

Состојки

• чаша гриз;

• 250 мл кисела павлака;

• 3 лажици какао;

• две јајца;

• 0,5 лажиче. сода;

• 1 нотка на ванила.

Готвење

1. Избегнувајте рецепт јајца и гранулиран шеќер до светлина пена.

2. Додадете павлака за нив. Ние го користиме производот со средни масти и дебелина. Промешајте.

3. Го фрламе грозјето измешано со какао. Остави триесет минути.

4. Додадете хидрирана сода, ванила. Брзо се меша.

5. Истурете во било која мувла, се пече.

6. Оладете го, можете да го исечете тортата во неколку колачи и да ја размачкате со крем. Или едноставно истурете стопен чоколаден бар.

Маник без брашно - корисни совети и трикови

• Ако додадете малку тиква на маната, тортата ќе добие убава боја и необичен вкус. Тиква, можете едноставно да редите мали чипови или да користите дебел пире од компири. • Манник не му се допаѓа долгорочно складирање и е вкусно да го користи свежиот. Затоа, не подготвувајте однапред неколку порции на пита.

• Во топла течност, крупа отекува побрзо отколку на студ. Затоа, ако нема доволно време за да го вметнете тестото, можете малку да ги загреете состојките.

• Не инсистирајте на жито во течност повеќе од три часа. Инаку, масата ќе се згусне, ќе стане густа, ќе биде многу тешко да се скршат лепливи грутки.

• Ако тестото за мана испадна течност, можете да додадете малку брашно. Но, подобро е да се пополни овесна каша, корнфлекс, вкусна торта се добива со чоколадни топчиња за брз појадок. Не е лошо апсорбира влага какао и кокос чипс.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување