Пилешки нозе печени во рерната - нема да бидат рамнодушни! Рецепти пилешки нозе печени во рерна со кора, во ракавот, во фолија

  • Пилешки нозе печени во рерната - општи принципи за готвење
  • Рецепт 1: Пилешки нозе печени во печката со кора
  • Рецепт 2: Пилешки нозе печени во рерна со мајонез од лук
  • Рецепт 3: Пилешки нозе печени во рерната во "Juicy" ракавот
  • Рецепт 4: Пилешки нозе печени во печката со кора и сирење
  • Рецепт 5: Пилешки нозе печени во рерна со компири во фолија
  • Рецепт 6: Пилешки нозе печени во рерна во мајонез со зеленчук
  • Рецепт 7: Пилешки нозе печени во рерна со компири и печурки
  • Рецепт 8: Пилешки нозе печени во ракавот на рерната со ориз
  • Рецепт 9: Пилешки нозе печени во рерна под крзното
  • Рецепт 10: Зачинети пилешки нозе печени во рерната
  • Рецепт 11: Пилешки нозе печени во рерна со ананас
  • Пилешки нозе печени во рерната - совети и трикови
Пилешки нозе печени во рерната - нема да бидат рамнодушни! Рецепти пилешки нозе печени во рерна со кора, во ракавот, во фолија

Пилешки нозе е најнежниот и месен дел од пилешкото. Тие се брзо и лесно да се подготват, секогаш вкусни и прифатливи. Од нозете можете да готвите различни јадења, но најлесниот начин е да се пече во рерната.

Пилешки нозе печени во рерната - општи принципи за готвење

За печење, подобро е да користите не многу големи нозе со мала количина на маснотии. Нозете се добро измиени со ладна вода, суви кожа, потоа кисела или едноставно попрскана со зачини и испратена во рерната. Ако има пердуви на површината, крвави дамки и разни механички оштетувања, тогаш сето тоа мора да се отстрани.

Што може да се готви пилешки нозе:

• со сирење;

• со разни сосови;

• со зеленчук или печурки;

• со свежо и суво овошје;

• со тесто; • со житни култури.

За готвење се користат различни зачини. Вие едноставно можете да ги подготвите зачини за пилешко и попрскајте ги подготвените парчиња. На зачините се рамномерно распоредени на производот, можете да ги мешате со кисела павлака, мајонез, било кој сос и само тријте ги парчињата од сите страни.

За печење на нозете во рерната, можете да користите редовна форма или тава. Рака е добар помошник, овозможувајќи ви да заборавите на садот за блиска иднина и да не се грижите дека ќе изгори или суши. И, се разбира, не заборавајте за фолија, која исто така ќе се заштитат сокот и вкус на пилешки нозе.

Рецепт 1: Пилешки нозе печени во рерна со кора

Едноставен рецепт за пилешки нозе печен во рерна со кора. Нозете бараат маринирање и затоа мора да се натопени однапред. Во прилог на апетитот кора, садот ќе ве воодушеви со густа месо, што наликува на шунка во вкус и изглед.

Состојки

• 6 нозе;

• 80 грама кисела павлака;

• 1 лажица зачини за пилешко или месо;

• 1 лажиче. оцет;

• сол.

Готвење

1. Ги миеме нозете, ги отстраниме странските филмови од кожата, остатоците од пердуви. Се суши со салфетки за хартија.

2. Измешајте пилешки зачини (можете да направите мешавина за месо) со сол, попрскајте ги подготвените нозе од сите страни.

3. Во кисела крем додадете една лажица оцет, измешајте ги и палчете ги нозете.

4. Префрлете се во сад, затворете ги и замрзнете 10 часа.

5. Подмачкајте ја формата во која планираме да готвиме, ставете ја кожата на пилешки нозе, истурете ја од контејнерот.

6. Испратена во рерната. Подгответе ги нозете од 40 до 60 минути, во зависност од големината. Температура 180-190 ° C

Рецепт 2: Пилешки нозе печени во рерна со мајонез од лук

Готвење опција за неспоредлив пилешки нозе печени во рерна со мајонез. Рецептот е разновиден и сосот, исто така, се вклопува совршено со крилја, штит, па дури и пилешки гради. Состојки

• 4 пилешки нозе;

• 3 лажички мајонез!

• 1 лажица пиперка;

• 4 чешниња лук;

• сол.

Готвење

1. Пилешки нозе треба да се измијат и да се исечат на два дела долж зглобот.

2. Зремете го лукот, се мешајте со мајонез и млечна папрака, солете го сосот. Тоа пиперка ќе му даде убава боја на чинијата.

3. Ние ги премачкаме подготвените парчиња, оставете ги за 2 часа покриени со капак. Не можете да го исчистите фрижидерот, немате време да се делите.

4. Ние се шири во форма, се пече до розова боја околу 40 минути.

Рецепт 3: Пилешки нозе печени во рерната во "Juicy" ракавот

Печење во ракавот не дава пилешки нозе многу печено и телесната тежина. Парчињата остануваат сочни, излегуваат на тендерот. Но, ако треба да направите руди кора, а потоа на крајот на готвење на нозете, печени во рерната во ракавот, можете да го исечете филмот и да му дадете на пилешкото печење.

Состојки

• 4 пилешки нозе;

• 1 лажица сенф;

• 3 супени лажички сос од соја;

• 1 лажичка подправка за пилешко.

Готвење

1. Се меша зачински со сенф и соја од соја. Навивачите на зачинета може да додадете пиперка или сенф. Соја сос и зачини за пилешко е обично солено, па не можете да додадете сол.

2. Пилешки нозе треба да се измијат, избришани со пешкир. Може да се користи цели или сече на парчиња. Не е важно, само времето за готвење ќе се промени.

3. Ја прекриваме пилешко со подготвена смеса од сенф.

4. Преклопете го во ракавот, зацврстете го на краевите, направете пробок на врвот со игла или чепкалка и испратете го во рерната 40-50 минути.

Рецепт 4: Пилешки нозе печени во рерната со кора и сирење

Варијанта на вкусни пилешки нозе печени во печка со кора и полнети со сирење. Подобро е да се изберат мали нозе за ова јадење со цел да се стави на чинија во делови. Сирење може да се користи било. Излегува вкусно дури и со обработено сирење како "Пријателство", "Орбита". Бројот на производи е произволен. Состојки

• шунка;

• сирење;

• зачини за пилешко;

• магдонос;

• кисела павлака или мајонез;

• лук.

Готвење

1. Веднаш подгответе го сосот. Треба малку, само за помазање на нозете. За сос, измешајте го сецкан лук со мајонез или павлака, ставете го пилешкото зачинување, ако е потребно, додадете сол и бибер. Промешајте.

2. Сирење три големи. Една нога ќе треба од 30 до 60 грама. Ако сакате топено сирење - стави повеќе.

3. Додадете сецкан магдонос до сирењето, се меша.

4. Па ги миете нозете, отстранете ги дефектите.

5. Под кожата на кокошка нога, направи дупка. Можете да користите лажица. Поместување на кожата не е неопходно, само одвоено од месото.

6. Ние го добивме како резултат на џеб сирење.

7. Ние маст лист за печење и ги ставаме подготвените нозе.

8. Подмачкајте претходно варен сос и во рерна! Се пече додека златно кафеава на површината, но не повеќе од еден час, за да не се надмине пилешкото.

Рецепт 5: Пилешки нозе печени во рерна со компири во фолија

Јадења во фолија се многу вкусни, сочни, а исто така не дозволува храна да се олади брзо. За подготовка на пилешки нозе, печени во рерна со компири, земете произволен број на производи.

Состојки

• шунка;

• кромид;

• компири;

• зачини;

• мајонез.

Готвење

1. Излупете ги компирите, исечете ги на парчиња. Додадете исечен кромид. Свиткајте во сад, сол, посипете ги со зачини, ставете малку мајонез и измешајте.

2. Бришење на пилешки нозе, секоја сече на 4-5 парчиња, посипете со зачини и маснотии со мајонез. За вкус во мајонез, можете да додадете малку сенф, аджика, сос од соја или само пипер.

3. Рашири фолија на масата, без да ја искине ролната. Компирите го шириме со кромид, пилешки нозе на врвот, покријте со фолија, цврсто извиткувајте ги рабовите. 4. Ставивме во рерната и заборавивме на компирите со пилешки нозе за еден час. Ова јадење може да биде едноставно ставено во подмачкана форма и покријте со парче фолија. Овој метод е корисен ако фолијата е оставена малку и не е доволно за целосно да ги заврши производите.

Рецепт 6: Пилешки нозе печени во печката во мајонез со зеленчук

За да готвите пилешки нозе печени со мајонез, потребен ви е свеж зеленчук: модри патлиџани, домати, кромид.

Состојки

• 3 пилешки нозе;

• 2 модри патлиџани;

• 4 домати;

• 2 чешниња лук;

• 2 светилки;

• 200 грама мајонез;

• масло;

• зачини;

• 150 грама сирење.

Готвење

1. Исечете го пилешки нозе на парчиња, посипете ги со зачини, ставете лажица мајонеза и оставете да маринираат.

2. Исечете ја мочуриштата во големи дебели кругови од 0,5 cm. Доколку зеленчукот е горчлив, тогаш ги натопете во солена вода, а потоа стискајте.

3. Спржете ги модриот патлиџан од двете страни на садот, само до кората. До подготвеноста да се донесе не е потребно.

4. Кромид се сече на половина прстени, домати во кругови.

5. Мајонеза се меша со чешнички од лук, пресечени.

6. Поставете слој на модри патлиџани на дното на мувлата.

7. Посипете со прстени на кромидот.

8. Ставете кругови од домати. Сите маснотизирани сосови.

9. Ги шириме нозете и испраќаме во рерната половина час.

10. Извадиме, посипете со рендано сирење и повторно испраќајте до печење 20 минути.

Рецепт 7: Пилешки нозе печени во рерна со компири и печурки

За готвење на овие пилешки нозе, печени во рерна со компири, можете да направите било какви свежи печурки. Но, ако не се користат шампињони, тогаш подобро е да ги варите однапред во врела вода околу 20 минути.

Состојки

• 400 грама печурки;

• 700 грама пилешки нозе;

• 700 грама компири;

• 2 светилки;

• 250 грама кисела павлака;

• масло;

• сушен копра; • сол.

Готвење

1. Вклучете ја рерната 180 степени.

2. Компирите треба да се лупат, исечени на мали парчиња.

3. Кромид уништен произволно.

4. Исечете ги печурките во парчиња, пржете неколку минути во тава со путер. Овој чекор може да се прескокне, но тоа го прави јадењето попријатно.

5. Шунка рубинка на делови од произволна големина.

6. Измешајте печурки со кромид, компири и нозе. Посипете со зачини, сушен копра. Пополнете со кисела павлака, добро се мешајте повторно.

7. Ставиме сè во подмачкана форма, израмнете го слојот, покријте го од горе со парче фолија и испратете го во рерна 40 минути.

8. Извадиме, извадиме фолија, измешајте ја со лажица и наместете ја мувлата уште 15-20 минути, за да ја испечете садот.

Рецепт 8: Пилешки нозе печени во ракавот на рерната со ориз

Ова јадење веднаш ги комбинира двете пилешки и гарнитури, може да се нарече еден вид на пилаф. Практичниот начин на готвење помага во намалувањето на времето и количеството валкани садови. За такви пилешки нозе печени во рерната, подобро е да се користи долг ориз. Со него излегува поубаво и вкусно.

Состојки

• 700 грама пилешки нозе;

• 2 кромид;

• 400 грама ориз;

• 2 моркови;

• 2 лажици мајонеза;

• 2 чешниња лук;

• зачини, зачини за готвење пилаф.

Готвење

1. Измијте ориз со мраз вода 4-5 пати. Ние се шириме во ракав, дистрибуиравме во униформа слој. За погодност, еден раб може веднаш да биде врзан.

2. Ископани јајца со моркови, поставени преку оризот.

3. Излупете го кромидот, исечете ги на половина прстени, посипете со слој од моркови.

4. Посипете на врвот на сите зачини за pilaf, сол и бибер. Наместо готови мешавини за мирис, можете само да земете малку кари, папрака и други зачини.

5. Исечете го пилешки нозе на парчиња.

6. Исчистете го лукот, исечете го секој чешел во 4 парчиња и ставете го под кожата на пилешки нозе. Врвот со зачини зачинет, намачкан со мајонез и поставен на ориз перница. 7. Внимателно подигнете го слободниот раб на ракавот, обидувајќи се да не ги оштетите слоевите, истурете во 3 чаши вода, врзете го крајот.

8. Направиме мал дел на ракавот за да излезе пареа и да испратиме да печеме за 50 минути. На крајот, ракавот може да се сече и да се пече парчиња од пилешко за уште 15 минути.

Рецепт 9: Пилешки нозе печени во рерна под крзното

Вкусен рецепт за пилешки нозе под сочен, пријатен доматен мантил со сирење. Подготовката на јадење е едноставна, секогаш успешна.

Состојки

• 5 нозе;

• 3-4 домати;

• 300 грама сирење;

• 200 грама кисела павлака;

• сите зачини;

• 3 чешниња лук.

Готвење

1. Ние ги исечеме бутовите, ги измиваме и сушиме со крпа, на еднакви парчиња, зачинете ги со зачини, ставете половина павлака и 2 сецкани лукчиња. Оставете ги пилешки нозе да маринираат, додека се впуштате во крзнено палто.

2. Измијте ги доматите, исечете ги на кругови.

3. Сирење нанесуваат голем.

4. Преостанатиот кисела павлака се меша со последниот чешне лук, кој исто така мора да се меле. Ние сол, ние бибер.

5. Ракчиња повторно се мешаат и го ставаат на дното на формата.

6. Топ три 2/3 од сирење.

7. Ширење на доматите, маснотии со сос од павлака.

8. Посипете ги со преостанатото сирење и испратете го формуларот во рерната. Готвење на 180 степени за 40 минути. Но, ние се фокусираме на способностите на вашата печка.

Рецепт 10: Зачинета пилешка нога печена во рерната

За подготовка на остри нозе ќе ви треба вистински грузиски или абхаски adjika, како и некои сос од домати или кечап. Садот е многу мирисна, светла, погодна за сите странични садови, може да се сервира само со свеж зеленчук.

Состојки

• 1,5 кг пилешки нозе;

• 1 лажичка аџика;

• 3 чешниња лук;

• 3 лажички кечап или сос од домати;

• 0,5 супени лажици сенф;

• 0,5 супени лажици зачин за пилешко.

Готвење 1. Се меле лук, се меша со зачини за пилешко.

2. Додајте сенф, adjika и доматен кечап, добро пресечете ја масата, така што сите состојки се рамномерно распоредени.

3. Додајте 100 грама вода во топол сос, сол и микс. Наместо сол, можете да додадете соја од соја, тоа ќе биде уште вкусно.

4. Нога на нозете, измијте, суво, по потреба, исечете ги на парчиња. Но, можете да ги користите целата нога. Или само да ја исечете секоја нога на 2 парчиња.

5. Свиткајте го пилешкото во облик.

6. Наполнете го готвениот топол сос.

7. Испрати во рерна, печете 50 минути. Не ја поставувајте високата температура, доволно е 180 степени.

Рецепт 11: Пилешки нозе печени во рерна со ананас

Празнично јадење на пилешки нозе, печени во рерната. И покрај невообичаената комбинација на производи, излегува многу вкусна, сочна, првпат лета од масата. Ананас се користи конзервирана. Но, ако има свежо овошје, тогаш можете да го земете.

Состојки

• 6 нозе;

• 1 конзерва од ананас;

• 2 лажици кари;

• 0,5 супени лажици пилешки зачини;

• 80 грама мајонез;

• 180 грама сирење.

Готвење

1. Измешајте го кари со пилешко месо и мајонез. Ставете го сосот настрана.

2. Исечете пилешки нозе на парчиња, секој во 3-4 парчиња.

3. Добиваме ананас од теглата, и го изразуваме сирупот. Се сече на коцки.

4. Го ставивме пилешкото на дното на мувлата. Подмачкајте го сосот, но оставете лажичка за врвот.

5. Стави ги исечени ананас на врвот.

6. Сирење три и изложи конечниот слој. Измазнете ги рацете и подмачкајте го преостанатиот сос.

7. Ние испраќаме печени додека не сме подготвени. Држете околу 40 минути на 180 степени.

Пилешки нозе печени во рерната - совети и трикови

• Дали сирењето на нозете почна да гори малку пред време? Можете да го посипете подоцна, 15-20 минути по почетокот на подготовката. Но, ако ова се случи, тогаш треба да го отстраните садот од рерната, подмачкајте ја површината со слој од мајонез (павлака, крем) и да готвиме понатаму. • Кечуп, додаден на пилешкото нога при мариноване, ќе му даде на кората посветла боја и изглед на апетитот. Слично на тоа, можете да додадете adjika, паста од домати или сос.

• Дали има премногу масти на нозете? Може да се отстрани! Исечете, врепа и ставете го во замрзнувачот. Едноставно не заборавајте за тоа кога готвите мелено месо. Исто така, на пилешки маснотии можете да пржете компири или да направите брашно за првото јадење, ако одеднаш снемате путер.

• Пердувите и влакната останаа на кожата на бутот? Не обидувај се да се повлечеш од него. Поминуваат време, расипат интегритетот на кожата. Подобро држете ја ногата над печката за горење, а потоа едноставно отстранете ги изгорените пердуви. И коноп е лесно да се извади со пинцети. Ако шпоретот е електричен, а потоа држете го пилешкото нога во врелиот весник.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување