Салата со говедско месо - докажани рецепти. Како да се готви салата со говедско месо.

Салата со говедско месо - докажани рецепти. Како да се готви салата со говедско месо.

Салата од говедско месо - Општи принципи за готвење

Има ли некој кој не сака да има убава и тенка фигура и добро здравје? Тешко е да се поверува, но, сепак, тоа е правилна и здрава храна која е клучна за убавината и здравјето. Еден од добро познатите и признати производи за здрава исхрана е говедско месо.

Говедско месо е посно месо, богата со протеини. Силна коса, добри нокти, здрава и чиста кожа .. Ова се надворешни знаци на здраво тело, чија состојба може да се постигне со јадење вистинска храна. Говедско месо може да се јаде со садови, сосови, но најдобро е да се готви салата од говедско месо. Салатата со говедско месо може да се избалансира колку што е можно повеќе во содржината на протеините, мастите и јаглените хидрати преку употреба на одредени производи.

Салата од говедско месо - Подготовка на храна и садови

Салата со говедско месо треба да се подготви исклучиво од правилно варено месо. Колку се вари месо за салата од говедско месо? Одговорот на ова прашање зависи од тоа каков вид месо го имате. Месото на младо теле е наречено телешко месо, тоа е повеќе нежно и варено многу брзо, буквално 30 минути. Можете да ја проверите подготвеноста со пирсинг на месото со вилушка. Ако вилушката минува лесно, месото е подготвено.

Ако готвите говедско месо, тогаш се подготвени за подолг процес на готвење месо. Готвење говедско месо може да потрае од еден час до два, треба да се провери подготвеноста со помош на вилушка.

Освен тоа, месото може да се готви во бавен шпорет. За да го направите ова, одберете го режимот "штелување" и поставете го времето за готвење на 2 часа. Месото со повеќе куки ќе биде понежнее и сочно на крајот.

Какви јадења да служат салата од говедско месо? За сервирање, изберете рамен чинии, треба да служите делови или на едно заедничко јадење. Покрај тоа, се складира пред готвење салата од говедско месо со 5-6 чинии или плочи за компоненти на идната салата.

Рецепти од говедско месо:

Рецепт 1: Говедска салата

Вкусна и здрава салата од говедско месо со едноставен рецепт - гответе го и дефинитивно ќе ви се допадне. Во прилог на говедско месо, оваа салата е потребна сулугуни сирење, корења моркови и зачини. Нејзината особеност е дека говедско месо за салата не треба да се сече на коцки, туку да се дели на влакна со рака. Долго месо влакна во комбинација со долги корења моркови и долги сирење влакна, кои, исто така, треба да се фибронизираат со рака

Состојки задолжителни:

  • Корејски морков 300 грама
  • Варени говедско месо 300 грама
  • Сулугуни сирење 200 грама
  • Орев 50 грама
  • 2-3 лук, магдонос, свежи
  • Масти од павлака за облекување

Метод на подготовка:

Варете го говедско месо, потоа изладете го и разделете го во тенки влакна со рака.

Силуњското сирење исто така е поделено на влакна.

Стиснете го морковот добро од сокот, така што нема вишок течност во салатата.

Отстранете ја кората од лукот, истиснете го преку пресот на лук во кисела павлака. Исечете го магдонос со нож.

Исечете орев со нож.

Измешајте ги состојките од салатата, додајте го облекувањето кон нив и повторно се мешајте. Салата од говедско месо ќе биде вкусна веднаш и откако ќе се нацрта.

Рецепт 2: салата со говедско месо и печурки

Сочни печурки, солени и свежи краставици - ова е тајната на вкусот на салата од говедско месо и печурки.

Комбинацијата на фини кисели вкус на кисела краставица со миризливи пржени печурки ќе го направи специјалното јадење.

Состојки задолжителни:

  • Варено говедско месо 300 грама
  • Печурки 300 грама
  • Кромид 1 парче средна големина
  • Млада краставица 1 парче
  • Кисела краставица 1 парче
  • Магдонос свежи
  • Мајонеза и павлака за облекување, ленено семе

Метод на подготовка:

Може да се користат печурки за јадење. Се разбира, највкусни ќе бидат шумски печурки, но каде можам да ги добијам од метрополата? Бидејќи можете да го користите и печурки, кои се продаваат во било која продавница. Измијте печурки добро и исечете ги големи. Исечете го кромидот на половина прстена, подмачкајте ја тавата со масло, загрејте го и испржете го кромидот 4-5 минути, потоа додадете ги печурките. Фрај печурки со кромид за околу 10-12 минути.

Говедско откако ќе го вари, се лади и се сече на големи коцки.

Краставица, свежа и маринирана, исто така се сече на коцки, но е помала од говедско месо.

Измијте го магдоносот и исечете ситно со нож.

За облекување, се меша мајонез и павлака, најдобро во еден-на-еден однос. Додај магдонос и ленено семе овде.

Измешајте ги состојките, додајте ја павлаката и уживајте во готвената говедска и печурка салата.

Рецепт 3: Салата од говедско месо со зеленчук на скара

За готвење салата со говедско месо и зеленчук на скара, најдобро готвење говедско месо во бавен шпорет. Така ќе излезе повеќе тендер и сочно, - само, што е неопходно за салата. И покрај името на салата, можете да користите не зеленчук на скара, туку зеленчук печен во рерната.

Состојки задолжителни:

  • бугарска пиперка 2 парчиња
  • Компири 2 парчиња средна големина
  • Домати 2 парчиња средна големина
  • Говедско месо 300 грама
  • Магдонос, коприва
  • За облекување - маслиново масло, соја сос

Метод на подготовка:

Кукнете го говедско месо во бавен шпорет со избирање на режимот за гаснење. По готвењето, пресечете го во големи парчиња. Домати, компири и пиперки мора да се измијат и варат, печени на оган. Но, ако ова не е можно, тогаш салатата ќе биде вкусна и печена зеленчук во рерната. По готвењето на зеленчукот од бибер, извадете ги семињата и отстранете ги лушпите од компирот. Исечете голем зеленчук, компири и домати на парчиња, и бибер во сламки.

Измијте и исецкајте зеленчук.

Измешајте ги состојките на садот и салате ја мешајте со говедско месо и зеленчук со зеленчук со малку маслиново масло. Наместо сол, додадете половина лажица маслиново масло во салатата.

Рецепт 4: шпанска говедска салата

За салата од говедско месо во шпански говедско месо најдобро се вари во бавен шпорет или се пече во рерна во фолија. Овој метод на готвење ќе го направи месо сочно и нежно - само она што ви треба за ова јадење.

Состојки задолжителни:

  • Домати 2 парчиња
  • Говедско месо 300 грама
  • бугарска пиперка 2 парчиња
  • Црни маслинки без камења 100 грама
  • Фета сирење со малку маснотии 150 грама
  • Магдонос
  • За полнење - маслиново масло
  • Сол.

Метод на подготовка:

Говедско месо, варен за салата во бавен шпорет или печен во рерна, се сече на големи коцки.

Измијте го зеленчукот за салата темелно под проточна вода. Намалете го доматите на тенки парчиња, отстранете ги семето од пиперката и исечете ги на големи ленти.

Исечете го сирењето во големи коцки

Исечете ги маслинки на половини или користете цели за салата ако се мали.

Измијте ги зелените и ситно исецкајте со нож.

Се мешаат сите состојки на салатата со говедско месо на шпански, додадете во салата малку маслиново масло и сол по вкус.

Рецепт 5: Салата од говедско месо со калинка

Повеќе и повеќе, гастрономската мода вклучува комбинација на слатки и солени. Пробајте прилично необична салата со говедско и калинки. Покрај тоа, за оваа салата им се потребни печурки од порцини кои треба да пржат. Состојки задолжителни:

  • Говедско месо 300 грама
  • Сирење од било цврсто одделение 150 грама
  • Бели печурки 300 грама
  • Лак 1 парче
  • Калинка 1 парче
  • Мајонеза и павлака за облекување

Метод на подготовка:

Врие говедско, потоа се сече на ленти.

Сирење решетки на груб ренде.

Уништи кромидот, а потоа ги пржете во жешка тава. По 3-4 минути, додадете бела габа, измијте и сецкани фино со нож. Фрај печурки со кромид за околу 10 минути.

Излупете ја калинката и отстранете јадрата.

Измешајте мајонез со кисела павлака за облекување со салата.

Измешајте ги компонентите на салата и внесете го облекувањето.

Салата од говедско месо - тајни и совети од најдобрите готвачи

За готвење говедско, изберете тенџере малку повеќе од големината на месо, па тоа ќе резултира со повеќе вкусен.

Салати со говедско месо се најдобро зачинети со кремасти преливи - проценува, мајонез. Но, ако салатата е направена од зеленчук, тогаш ќе биде соодветно мала количина маслиново масло.

Додајте магдонос, копра, див лук на салата од говедско месо, дури и ако тоа не е индицирано во рецептот за салата.

Мал мал орев ќе го промени вкусот на салатата. Користете сецкани ореви или бадеми.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување