Детски салати - најдобри рецепти. Како правилно и вкусно да се подготви детска салата.

Детски салати - најдобри рецепти. Како правилно и вкусно да се подготви детска салата.

Детски салати - општи принципи и методи за готвење

Децата сакаат салати, малку е веројатно родителите да се расправаат со оваа изјава. Таквите јадења се подготвуваат од збогатена храна или состојки кои содржат здрави минерали и елементи во трагови. Составот на детските салати често вклучува зеленчук, овошје, посно месо, риба, сирење и јајца.

Павлака, маслиново масло, кефир, мед и сок од лимон се одлични како облекување за оброци наменети за бебиња, иако изборот на сос за салата не треба да се користи за храна која е алергична на детето.

Децата се со поголема веројатност да јадат салати кои се интересно украсени, откако ќе потрошат неколку екстра минути создавајќи забавен состав, родителите ќе им дадат задоволство на своите деца.

Детски салати - подготовка на производи

Производите што се ставаат во детската салата треба да бидат свежи, ако зборуваме за зеленчук или овошје, треба да бидат темелно исчистени. Кога лошо обработениот зеленчук може да остане јајца на црви и на плодот на штетните супстанции кои се преработени со овошје за подобар раст.

Доколку зеленчукот се додава во детските салати во нивната сурова форма, тие мора да се мијат, потоа да се измијат со врела вода и повторно да се исплакнат со ладна вода.

Краставици и домати не ми се допаѓа топла вода, тие треба да се лепат со ладна зовриена вода по "постапка за вода".

Зелка (бела зелка, колбраби) мора да се стави половина час во солена и закисена вода, за да можете да се ослободите од гасениците и нивните ларви.

Рецепт 1: Детска змејска салата

"Змеј" - оригиналната детска салата, вкусна и задоволувачка, покрај одличниот вкус на децата уживаат во изгледот на салатата.

Состојки:

- 200 грама пилешки гради;

- 40 грама тврдо сирење;

- 2 јајца;

- 2-3 лажици природен јогурт.

За декорација:

- половина црвена пиперка;

- 1 краставица;

- 1 авокадо;

- 2 каранфилски трикови.

Начин на подготовка

Додека варете пилешко месо и јајца, продолжи да се подготви украси за салата. Авокадото се сече на два дела, и еден мора да биде многу поголем од вториот. Поголем дел од авокадо ќе го имитира торзото на змејот. Во телото направи мал засек. Од второто парче се прават овални шепи, главата, од краставица - опашка, од пиперка - уши, уста, воопшто, фантазијата може да биде неограничена. Деловите на змејот што бараат одредување треба да се фиксираат со помош на чепкалки за заби. Кога декорацијата е подготвена, продолжете директно на подготовката на салатата. Генерал пилешко, решетки јајца (оставете некои жолчка за декорација), го стори истото со сирење. Салата од салата со јогурт. Салата излегува на сад, посипете со жолчка, ставете го змевот на врвот.

Рецепт 2: овошна плодна салата со јогурт

Децата обожаваат јогурт и овошје, зошто ги комбинираат овие состојки и не прават вкусна зајакнато салата?

Состојки: - 3 слатки јаболка;

- 100 грама тврдо сирење;

- 100 грама суво грозје;

- 5-6 лажици природен јогурт.

Начин на подготовка

Измијте ги суво грозје, натопете 30 минути во вода и суво.

Ги чистиме јаболките и пржете ги на ситен ренде, додадете суво грозје, прелијте во јогурт.

Салата стави на чинија, за да се добие круг и мала опашка. Ние ја покриваме салатата со рендано сирење на ситен ренџер, за "сирената херој" правиме уши од две мали парчиња сирење. Како око, можете да користите боровинки или рибизли, да направите нос од варени моркови (сече триаголник). Смешни мустаќи ќе изгледаат од копра.

Рецепт 3: Детска салата од тиквички и краставици

Цукини е добро за здравјето на децата, го подобрува процесот на варење и е богата со витамини.

Состојки:

- 1 млад сквош;

- 1 краставица;

- зелен кромид;

- копра;

- јогурт, кефир или кисела павлака

Начин на подготовка

Цукини кора, се сече на коцки, го стори истото со краставица. Исечете го кромидот и копарчето. Ние ги комбинираме сите состојки, се мешаме и дополнуваме со јогурт.

Рецепт 4: детска витамини салата од зелка

Зелка содржи голема количина на витамин Ц, како и протеини и влакна.

Состојки:

- 200 грама зелка (бело зелка);

- 1 портокал;

- 1 јаболко;

- 30 грама суво грозје;

- кисела павлака.

Начин на подготовка

Зелка ситно уништени, додадете малку сол и мени раце. Ние го сортираме портокаловото парче, секое сече на 3-4 парчиња. Три јаболка на груб ренде. Сите состојки, вклучувајќи суво грозје, се мешаат, додадете кисела павлака.

Рецепт 5: Детска репка салата со сливи

Репка - корисен производ, често се дава во градинките, зачинувајќи со растително масло. Дома, варената цвекло може да се направи поинаку со додавање на сливи и ореви, деца како оваа салата.

Состојки:

- 150 грама цвекло;

- 30 грама сливи;

- 30 грама орев;

- некои растително масло.

Начин на подготовка

Се вари цвекло, донесе до подготвеност користење на паровите. Исплакнете сливи, исечете ситно, исецнете ореви во блендер.

Измешајте состојки и сезона со растително масло.

Детски салати - корисни совети од искусни готвачи

Зеленчукот во вода не треба да се чува повеќе од 10 минути, инаку сите витамини се измиваат од нив.

Измешаниот и зелен компир е опасен за детето, не треба да биде дел од детските салати.

Салатите мора да се јадат пред главниот оброк, ги активира работата на желудникот и цревата.

Не ставајте топла зачини во детските салати и не сол.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување