Дали некогаш сте вкусиле вкусни пилешки нозе? И не во вообичаеното лепење - од крекери, и во оригинал: од овес? Излезе многу интересно јадење што е совршено за семејната вечера, и за менито за одмор. Пилешки нозе, средени со снегулки, испаднат апетисивно руди, со вкусна свежина на врвот, тендер во средината.
Состојки за пилешки гради пасени снегулки
- 1 кг пилешки кациги (приближно 8 парчиња);
- 1-2 јајца;
- 1 чаша овесна каша;
- Соли, бибер, растително масло.
Метод за готвење пилешки нозе во овес оброк
Пилешки нозе треба да бидат целосно одмрзнати, измиени и лесно сушени, така што вишокот на влага не го расипува лепенето.
Подгответе две плочи: во длабоко тепање со вилушка на вилушка (ако е доволно, доволно е 1 парче), сол и црн пипер; во плитки насипни снегулки. Не само овес, туку и пченица, пченка, избрани ќе одговараат.
Ако не ви се допадне голем обем - можете да ги пребришете снегулките, тркалајќи ги со тркалачки игла на таблата. Пилешки нозе натопени на сите страни во претепан јајце, а потоа се тркалаат со снегулки. Со цел лушпите да го покријат пилешкото во дебел слој, удобно е да се стави ногата во чинија и да се попрска со снегулки од сите страни.
Лезете ги нозете на пилешко на лист покриен со хартија за печење, која лесно се подмачка со сончогледово масло и ставете ја во рерната.
Печете ги нозете во снегулки на 200 ° C околу половина час. Потоа внимателно отстранете го садот за печење и свртете ги нозете на другата страна, така што тие се рамномерно кафеави. Повторно ставете ја рерната уште 10-15 минути, температурата на печење може да се зголеми на 220 ° C.
Кога пилешки нозе вртат розова - подготвени! Служат топла со пире од компири, гарнир од зеленчук или зеленчук, гарниран со зеленчук од зеленчук.
Следниот ден, пилешки нозе во житарици ќе бидат исто толку вкусни: ако ги загреете нозете во рерната, тие стануваат како да се готват. Бон апетит!
