Колачињата со овес за јадење - печење може да биде корисно! Рецепти диетални овес колачиња со урда, јаболка, суво грозје

Многу диети вклучуваат откажување од слатки и печење. Но, понекогаш сакате да пиете чај со нешто вкусно, а да не се плашите да стекнете повеќе килограми. Овесни колачиња - ова пециво, специјално дизајнирано за диета.

Колачиња со овесни коски - основни хранливи принципи

Овес колачињата се најдобро подготвени од вас, па ќе знаете од што е подготвен производот и се уверени во неговиот квалитет. Во зависност од употребените состојки, колачињата се категоризираат како нискокалорични, здрави пекари или слатки за дијабетичари.

Нискокалоричните колачиња се подготвуваат без додавање на маснотии. Корисното печење ќе направи суво овошје, ореви и сл. Во исто време во рецепт користење на путер и јајца. Калоричната содржина на производот се намалува со намалување на количината на шеќер. Колачињата за дијабетичари се подготвуваат без шеќер, земајќи ги во предвид индивидуалните препораки на лекарот.

Класичните овесни колачиња се направени од богато, меко тесто, што не е многу корисно за оваа бројка. Во диететски рецепти, пченично брашно се заменува со целото жито или снегулки. Често, наместо животински масти го користат зеленчукот.

Мед или суво грозје се користат како засладувач. Јајце-белиот се користи за вискозитет, има ниска калорична содржина и не му штети на фигурата. За да го направите тестото меко и нежно, додадете нискокалорично сирење, пулпа од презриено банана или јаболка. Наместо вода, можете да го користите масното кефир или јогурт.

Тестото за колачиња се меси на овес или брашно, кое се прави независно, мелејќи ги со мелница за кафе.

Рецепт 1. Колачиња со диететски овес

Состојки третиот оџак течен мед;

ванилин;

45 грама пченично брашно;

прашок за печење;

200 гр фини снегулки или брашно од овес;

две јајца 2 категории.

Метод на подготовка

Во длабок сад, истурете ги сите суви состојки. Промешајте со лажица.

Јајцето ги истурам во посебно јадење, малку се тресат со вилушка, додадете мед и победи повторно.

Комбинирајте ја течната мешавина со суво и интензивно мешање. Тестото брзо станува густо, а подоцна ќе биде тешко да се работи со него.

Земеме малку тесто со лажичка и направиме мали топчиња и ги шириме на лист за печење покриен со фолија. Бидете сигурни да го оставите растојанието помеѓу празнините.

Вклучете ја рерната на 200 степени. Веднаш штом ќе се загрее, ние испраќаме колачиња на неа на сад за печење и се печеме за една четвртина од еден час.

Рецепт 2. Диететски овес изсушена колачиња

Состојки

ванилин;

кефир или топла вода - 300 ml;

земјата цимет - краен;

овесни снегулки - 300 g;

суво грозје - неколку;

мед - 120 гр

Метод на подготовка

Во длабока чаша, истурете ја овесната каша и пополнете ги со топла вода или кефир. Оставете го производот да отекува четириесет минути.

Исплакнете го суво грозје, ставете во чаша и пар со врела вода. Оставете некое време да ги направите овошките плодови да станат меки. Потоа исцедете ја преостанатата течност и префрлете ги суво грозје во овес каша. Додадете мед и измешајте ги состојките со рака.

Покријте го листот за печење со хартија за пергамент. Со влажни раце, земете мали парчиња тесто и превртувајте ги во топки, а потоа малку притиснете и формирајте мали тркалезни колачиња. Рашири ги на лист за печење.

Греењето на рерната на 190 степени. Ставете го садот за печење во неа и печете 20 минути додека не се закопа.

Рецепт 3. Диететски овесни колачиња без брашно

Состојки

растително масло;

јајце од највисоката категорија; овесни снегулки - еден и пол штрц;

суво грозје;

80 грама гранулиран шеќер;

кокос струготини - за декорација.

Метод на подготовка

Ставете го средно топлотно и суво чиста вода и добро загревајте. Истурете ја овесната каша во неа и пржете до златно-кафеава, постојано мешајќи.

Победи јајцата во длабок чаша, додадете гранулиран шеќер и размачкајте добро. Пареа изедначи со топла вода и оставете го четвртина од еден час. Потоа исцедете ја инфузијата, исушете ги овошките и ставете ја мешавината на јајца. Додајте пржено овес и гомете го тестото.

Печење покрива хартија за печење. Со тесто влажни раце се тркалаат мали топки. Истурете ги чипсот од кокос во рамна чинија и нанесете ги празнините во неа. Лесно израмните и се шири на сад за печење. Ставете ја рерната на загреана до 180 ° C и печете додека не златна.

Рецепт 4. Диксан Диети Колачиња

Состојки

60 г овесни трици;

каранфил - неколку пупки;

урда - 200 g;

земјата цимет - краен;

јајце;

ванилин;

три лажици. засладувач;

прашок за печење - торба.

Метод на подготовка

Најпрвин подгответе ја сирењето. Промешајте го производот преку ситно метално сито. Одделете го белото од жолчката.

Растворете ја шеќерната замена во малку вода. Додадете жолчка и победи сè додека не се добие кремаста мешавина.

Префрлете ја смесата во длабока чаша, додадете урда, каранфилче, овес, цимет и ванилин. Мешај се додека не се изедначи.

Протеинот се размачкува посебно во густа пена. Делумно ја изложувате протеинската смеса во тестото, нежно мешајќи со дрвена шпатула. На крајот, додајте го прашокот за пециво и добро измет го тестото.

Покријте ја тавата за печење со фолија. Ставете го тестото во торба за пециво и капење на него во форма на цвеќе, секогаш на одредено растојание едни од други. Загрејте ја рерната на 180 степени. Поставете ја тавата за печење на средно ниво и печете додека не е златно кафеава.

Рецепт 5. Диететски овесни колачиња за сирова храна

Состојки

половина магацинот пченица микроб;

кокосови чипови;

две лажици овесни трици;

сливи и суви кајсии - неколку;

банана

Метод на подготовка

Истурете овесни трици во длабока чаша. Истурете вода што врие над нив, се меша и нека се излачуваат четириесет минути.

Сребрени и суви кајсии. Ставете ја во длабок сад и наполнете со топла вода. Впие околу десет минути, така што сувото овошје е меко. Потоа истурете ја инфузијата, и исушените сливи и исушните кајсии на салфетка.

Измешаната пченица, сувото овошје и излупената банана се ставаат во контејнерот на процесор за храна или мешалка. Перебијте ги сите на каша. Ако ги немате овие уреди, можете да свртите сè преку мелница за месо.

Ставете ја грубата на отечени овесни трици и месете го тестото. Навлажнете ги рацете и формирајте мали топчиња од тесто. Ставете ги во чипс од кокос и ставете ги на рамно сад.

Рецепт 6. Чоколадни диетални овесни колачиња

Состојки

две банани;

50 гр какао во прав;

ореви - 50 g;

магацинот овесни снегулки.

Метод на подготовка

Отстранете ја кората од бананата, исечете ги на мали парчиња, ставете ја во чинија и кашајте со вилушка додека не се пире.

Исечете ги оревите со нож.

Комбинација овесна каша со банана пире и трошка орев.

Додајте какао во прав и промешајте додека не се излади.

Печење покрива хартија за печење. Десерт лажица земе малку тесто и лежеше на лист за печење, давајќи му кружен облик. Загрејте ја рерната на 200 ° C и се пече до кафеава.

Рецепт 7. Диететски овесни колачиња со јаболко во бавен шпорет

Состојки

ванилин - изклинвам;

овесни трици - 100 g;

прашок за печење - торба;

едно јаболко;

овесни снегулки - 100 g; неколку ореви;

еден морков;

60 гр. Суво грозје;

мед - 60 g

Метод на подготовка

Измијте и лупете го јаболкото. Исечете го на половина и отстранете ја семената кора. Целулоза сецкани рендан со мали делови.

Измијте го и исчистете го морковот и избришете го со фино чипс.

Ставете го ренданото јаболко во длабока чаша, додадете чипс од морков и овесна каша. Ставете половина чаша топла вода и мед. Промешајте сè и оставете да отече околу половина час.

Измијте ги суво грозје, ставете ги во сад и истурете вода што врие над нив. Оставете некое време пред омекнување. Потоа исцедете ја преостаната вода и ставете го сувото овошје на салфетка. Мелење на оревите во мешалка.

Во мешавината на овесната мешавина додадете суво грозје, прашок за пециво, ореви и овесни трици. Измешајте се сé темелно.

Подмачкувајте го тенџере со масло. Земете мала количина шеќер со мокри раце и формирајте кружни колачиња. Ставете го бавниот шпорет. Затворете го капакот. Започнете го режимот за печење и печете четириесет минути. По 20 минути, флип го колачето.