Оваа празнична огномет од вкус ќе ви даде шарена Тифани салата со бело грозје! Името на садот се должи на декорација на грозје - тоа, како скапоцени кристали, привлекува љубовници на сè луксузно и ексклузивно.
Невообичаениот слатко-солен вкус на салата, зачинет со масти мајонез е толку уникатен што никогаш нема да го помешате ова јадење со другите. Многу различни варијации во готвењето, кои добија салата за целото свое постоење, ќе ви овозможат да го најдете рецептот по ваша желба и да ги изненадите вашите роднини со тоа!
За да направите таква сочна и привлечна салата ќе ви требаат:
- 1 пилешка нога или 1-2 гради;
- 1 куп бело грозје;
- 150 гр сирење;
- 3 пилешки јајца;
- 3 суп.л-патки. л мајонез;
- 50 гр ореви;
- сол по вкус.
За да започнете да ја собирате оваа пушеле салата, прво треба да ја варите пилешки нога или пилешки гради во солена вода 25-30 минути, а потоа да се изладите.
Исто така, вари пилешки јајца тврдо варени околу 12-15 минути, така што тие сигурно готви! Веднаш ставете ги под мраз вода и чувајте ги во неа додека не се излади - ова ќе го олесни чистењето на школка. Потоа решетки ги излупените јајца на груб ренде во плоча. Додадете 1-2 лажици. мајонез со сол и се меша.
Откако ќе се излади, расклопувајте ја ногата во рацете во контејнер на мали парчиња. Додадете 1 суп.л-пат. мајонез и се меша. Не треба да додавате сол, бидејќи месото веќе е варено во солена вода.
Ставете слој од пилешко месо со мајонез на празнична плоча. Ако сакате, можете да поставите слој од кисела кромид на врвот на пилешкото месо, ако ви се допаѓа оваа состојка во издувани салати.
Исечете ги оревите во нечиста месо. Ова може да се направи на блендер или во комбинација. Ако во кујната нема апарати, поставете ги оревите во две пластични кеси и лесно ги тепајте со тркалачки пин или кулинарски чекан. Ставете ја трошката на орев на врвот на пилешкото месо.
Покријте ја салатата со трет слој рендани пилешки јајца со мајонез.
Бришење тврдо сирење на ситно ренде.
Покријте ја варената салата со рендано сирење - ова ќе биде четвртиот слој.
Последната фаза е декорација на салатата со бело грозје. За да го направите ова, изберете ги сорти на "Киш-миш" или "Аркадија". Најдобро од сè е големо "Киш-миш", бидејќи во неа нема апсолутно никакви коски. Но, зрелата "Аркадија" е исто така неверојатно вкусна. Единствениот минус од оваа сорта е во два мали камења во средината на секој плуг. За да ги добиете - неопходно е да се намали секој bubo во неколку кругови. Ставете ги круговите на врвот на сирењето во круг.
Ставете ја подготвената салата во фрижидер додека не се излади и не затоплува околу 1-2 часа. Украсете го готовиот салата со зеленчук и сервирајте. Уживајте во оброкот!
Со навидум луксуз, Тифани салата е прилично буџет и лесно се подготвува - ајде да се увериме со ова:
- 1 пилешка нога или 1-2 гради - 50 рубли;
- 1 куп бело грозје - 35 рубли;
- 150 гр сирење - 30 рубли;
- 3 пилешки јајца - 15 рубли;
- 3 суп.л-патки. л мајонез - 10 рубли.
- 50 гр ореви - 10 рубли.
Вкупно: 2 чинии со вкусна салата за 4 порции ќе чини 150 рубли и 1 дел - околу 20 рубли! Види, што е одлична опција за секоја прослава? Подгответе ексклузивни закуски со нас, изненадувајќи ги вашите гости и роднини, а не преплатување за храна.
