Омлет е традиционално "утринско" јадење, многу вкусно, здраво и нискокалорично. Имајќи висока хранлива вредност со минимум калории, тоа дава сила, но не му штети на фигурата. Варената омлет има особено деликатен вкус во пакетот.
Придобивките од омлетот во пакт и неговите разлики од традиционалното јадење
Традиционални опции за омлет варени во решетка, во рерна, во двоен котел или бавно шпорет. Фактот дека можете да направите варен омлет во пакетот, малкумина знаат. Во меѓувреме, необичното јадење е различно од класиката и значително.
Омлет направен на таков чуден начин е целосно ослободен од путер. Не е неопходно да се пржи, така што не е формирана јасна кора која не е во место во омлет. Тоа е штетно, па дури и опасно за здравјето. Возрасните можат да донесуваат одлуки самостојно, но телото на детето мора да биде заштитено. Затоа, омлет во пакетот е идеален за детска храна.
Покрај тоа, необичен метод за готвење решава најважниот проблем на овој вкусен омлет: го прави јадењето високо, воздушно без брашно или гриз. За да се постигне ова во тенџере или бавен шпорет е многу тешко. Дури и ако на плочата се појави дел од бујна, прекрасна омлет, честопати скромен јајцек торта се појавува на масата.
Омлетот во пакетот е загарантиран за да биде буден, притоа одржувајќи пријатна полнота и по ладењето во плочата. Со оглед на леснотијата на подготовка, ова е убав бонус за несомнените придобивки. Има и други предности: во вода што врие, садот не може да гори и не бара посебен надзор при готвење.
Како обична омлет, необичен варен може да биде комплициран. На пример, додадете месо, пилешко, билки, зеленчук и други состојки.
Омлет во пакет: општи принципи за готвење
Основата на омлет е подготвена на ист начин како и за подготовка на класичен омлет. Млекото е студено со јајца и со сол со рачна мешавина, миксер, мешалка или старомоден начин, со рака. Сè е многу едноставно и подложно на пропорциите на вкусот на садот ќе остане непроменет.
Технологијата на задебелување на варениот омлет во пакетот е посебна. Еве што треба да добиете одлични вкусни јадења:
• тава со врела вода;
• густ пакет за храна (најдобро е да се земат специјални пластични кеси за замрзнување на храна, тие се посилни и гарантирано да не искинат);
• ластик свештеник.
Тука, всушност, сите едноставни сет што е потребен за кулинарскиот експеримент. Мешавината на омлет останува да се стави во кесата, цврсто врзана и натопена во врела вода.
Готвените омлет рецепти во пакет
Првото искуство за правење омлет во пакт треба да биде пријатно, па затоа треба да го совладате класичниот рецепт. Во иднина, можете да се префрлите на покомплексни опции за јадење.
Класичен омлет
А минимум состојки го прават овој рецепт совршена база за појадок или вечера. Можно е да се комбинира омлет, варен според класичниот рецепт со нешто: шунка, свеж зеленчук, сирење, месо ќе стори.
Состојки:
• три пилешки јајца;
• 160 ml свежо млеко со нормална маст;
• сол;
• еден и пол литри вода.
Метод за готвење:
Јајцата прво мора да се мијат. Школка може да биде обоена со чест, честички од нечистотија и пердуви. Сето ова треба да се измие под проточна вода, а потоа да ги исушете јајцата со сува крпа.
Во совршена сува чинија, кршење на јајца.
Истурете ја стапката на млеко.
Бидете енергично со рака или со миксер.
Сол и победи повторно.
Отворете тесна пластична кеса и прицврстете ја на длабока чинија, така што не можете да се грижите за судбината на мешавината од јајце-млеко, односно не плашете се дека ќе се истури. Ставете ја омлетската база во пакетот.
Цврсто затегнете ги рабовите и фатете ги со гумена лента.
Ставете го огнот мал тенџере, истурајте вода во неа.
Ставете го пакетот со идната омлет во вода и доведете го до вриење.
Се вари омлет десет минути се додека не се дебели.
Подготвеноста на омлетот е одредена од неговата конзистентност. Како варена омлета во пакетот ќе биде густа, таа е подготвена.
Извадете ја кесата со подготвениот сад од вриената вода, ставете ја на плочата и оставете да се олади малку.
Исечете го врвот на торбата со гума, обидувајќи се да не ги запали вашите раце.
Стави бујна, многу тендер омлет во чинии и служи.
Омлет во сад од карфиол
Покомплексен рецепт на омлет во пакетот вклучува разни состојки. На пример, карфиол. Таа содржи многу витамини и минерали кои се добри за телото, помага во борбата против проблеми со кожата, тоа е индицирано за дијабетес и гастритис.
Состојки:
• сто грами карфиол;
• три јајца;
• 140 ml млеко;
• сол;
• зеленчук (опционално).
Метод за готвење:
Исечете ја карфиолот во тенки парчиња.
Истурете го копрато со нож што е можно помал.
Се скрши јајцата во сад, се меша со сол и млеко и добро се тепа додека не се појават густи меурчиња.
Додадете зелка и зелена боја на база на омлет.
Внимателно се прелива во вреќата како што е опишано погоре.
Варете омлет по вриење околу половина час.
Извадете од вода што врие, исечете ја кесата и поставете ја во чинии.
Слатка варена омлет со плодови
Изненадете и уживајте дете со сладок Бери омлет - што подобар начин да започнете нов среќен ден? Како полнење за јајце-млеко основа, сите бобинки се погодни: малини, исечени јагоди, боровинки. Ако Бери чудото е подготвено на нискокалорична диета, не можете да ставите шеќер во неа. Но, млекото за ова јадење не е потребно. Состојки:
• две јајца;
• две лажички шеќер;
• неколку бобинки;
• нотка на сол;
• половина лажица сок од лимон.
Метод за готвење:
Одделете ги белците од жолчки и победи се до густата.
Стиснете сок од лимон и додадете ги протеините заедно со шеќер и сол. Повторно победи се.
Истурете жолчки и нежно се мешајте со размачкајте.
Измијте ја бобинки, малку сува на хартиена крпа и истурете во торба.
Истурете ја омлетната база.
Вметнете вреќа и вријте дваесет минути.
Омлет во торба со месо и домати
Многу вкусно и срдечно јадење ќе излезе ако готвите омлет со домати и парчиња месо. Таквиот омлет може да го замени целиот оброк. Подготвува брзо, што е особено убаво по зафатен ден. Месото може да биде било. Варено говедско месо или живина, парче печена свинско месо и висококвалитетна шумска продавница ќе сторат исто така. Ако сакате, можете да ги додадете вашите омилени зачини во садот.
Состојки:
• три јајца;
• половина чаша млеко;
• сто грама варено месо;
• еден мал домат;
• лажица сецкани зеленило;
• сол.
Метод за готвење:
Исечете го месото на мали коцки. Ако е премногу влажно, ставете хартиена крпа за да се апсорбира влагата.
Исечете ги зелените и доматите.
Победи јајца, млеко и сол, додека не се појават меури.
Фрлете месо и зеленчук во садот со јајце-база, измешајте.
Истурете во торбата и гответе во главниот рецепт околу половина час.
Омлет во пакет - Трикови и совети
Варениот омлет може да ги диверзифицира ракчиња, месо, зеленчук, билки, па дури и бобинки. За слатка верзија на омлет, погодни се суво овошје: тие не даваат вишок течност. За дете, можете да направите слатка чинија со едноставно додавање на лажичка шеќер наместо сол. Патем, варен омлет е погодно да се направи во утринските часови, подигање на детето по спиење. Додека пакетот со база на омлета самостојно и совршено се врие во тавата, можете да го измиете бебето, да го ставите, да го поставите креветот во ред. Кога утринската работа е завршена, сè што останува е да го добиете готовиот омлет од вреќата и да го поставите во плочи.
Наместо кеси за замрзнување, може да земете две обични пластични кеси за да се осигурате од неволја. Прво, цврсто врзете еден, а потоа втората. Овој дизајн е малку веројатно да се скрши. Покрај тоа, бидете сигурни да проверите и тесни пакет за производи замрзнување, без разлика дали има дупки во неа.
Можно е да се спушти пакувањето во врела вода само ако постои доверба во неговата сила. Отпорен на топлинска капка кеси сигурно ќе преживее пливање во врела вода. Ако нема доверба во јачината на пакетот, подобро е да го натопи во топла вода.
Сечење на пакетот, може сериозно да се изгори. Затоа, неопходно е да се дејствува многу внимателно, парот на млазот да не ја оштети кожата.
Варен омлет варен според било кој рецепт е лесен, вкусен, здрав јадење. Идеално се вклопува во концептот на детска, спортска и диетална храна и ќе одговараат на сите кои се придржуваат до здрава исхрана.
