Пилешка салата со авокадо и краставица - лесна, здрава и вкусна. Јас се повикувам на слични рецепти во категоријата - "да ја јадам оваа со цел да изгубам тежина". Салата без мајонез, и иако некои нутриционисти не вклучуваат авокадо како производи кои треба да бидат вклучени во менито за исхрана, неодамна беа повикани за негова заштита. Варени пилешки гради, најчесто, вкусот е прилично сув. Каков грев да се скрие бело пилешко месо ретко е сочно, особено ако е варено. Ќе дадам неколку совети засновани на лично искуство кое ќе ви помогне да подготвите вкусна и здрава храна без да станете подобра.
За да ја направите вкусната салата, треба да додадете некои здрави масти во вареното пилешко, кое може да се најде во авокадо и висококвалитетно маслиново масло. Сочно зеленчук - спанаќ и краставица, ќе донесе свој посебен допир и свежина. Слатка морков ќе биде погодна за сладост, а зелен кромид ќе додаде острина на садот.
Оцет за облекување исхраната салати не е погодна, таа мора да се замени со свежо исцеден сок од лимон. Наместо вообичаената сол сол, земете големо море, само неколку зрна. И, конечно, подгответе мал дел пред ручек или вечера, не готвите такви закуски во големи количини, само ја расипајте храната.
- Време за готвење: 10 минути
- Служби: 1
Состојки за пилешка салата со авокадо и краставица
- 120 гр варен филе;
- 1 \ 2 авокадо;
- 1 морков;
- 1 свеж краставица;
- грст свеж спанаќ;
- неколку пердуви на зелен кромид;
- екстра девствено маслиново масло;
- 1 \ 2 лимон;
- морска сол, црн пипер по вкус.
Пилешка салата со подготовка на авокадо и краставици
Лисјата на спанаќ се ставаат во ладна вода, а потоа исплакнете со проточна вода за да го измиете песокот. Сувите лисјата на хартиени крпи или во фен за зеленило. Исечете го спанаќот во ленти, ставете сад во салата.
Три свежи моркови на голем растителен ренде. Посипете тава со нелеплив слој со капка маслиново масло, фрлајте моркови на претходно загреан сад, поминете неколку минути. Изладете го кафето морков и додадете во салата со сад.
Намалете го зрениот авокадо на половина, извадете ја коската. Половина од авокадото се лупат, се сече на тенки ленти, веднаш се става со сок од лимон, така што парчињата не се оксидираат во воздух. Додајте го авокадото во чаша салата.
Исечете ги во големи парчиња варено пилешко филе (без кожа!), Додадете ги остатокот од состојките на пилешка салата со авокадо и краставица.
Свеж краставица смалуваат тенки ленти, ако кора е горчлив, потоа отсечете го за да не го расипете вкусот на садот.
Исечете неколку ситно исецкани зелени кромид, фрлете во чаша салата.
Во оваа фаза на пилешка салата за готвење со авокадо и краставица, посипете ја со нотка со крупна морска сол, посипете со свежо исцеден сок од лимон и истурете висококвалитетно маслиново масло од првиот ладен печат. 10 ml нафта е доволно за една порција.
Веднаш служете на масата, декорирајте со парче лимон и лист спанаќ пред сервирањето. Бон апетит!
Завршеното јадење е да вкусите пиперка со црн пипер или посипете со слатка папрака, но тоа не е потребно.
