Многу луѓе се свесни за корисни својства на диетални пилешки гради, но многу малку луѓе знаат како да се готват правилно, што понекогаш станува причина за отфрлање на производот толку вреден за човечкото тело.
Навистина, со погрешен пристап, диетата на пилешки гради е свежа и пресушена, но е сосема едноставно да се готви месото, за да изгледа дека е нежно, сочно и меко.
Диететски пилешки гради - општи принципи и суптилностите
• За да се подготви диета на пилешки гради, најдобро е да се одземе ладно месо, помлади замрзнати готви, што значи дека може лесно да се вари, што ќе му даде цврстина и сувост на пилешко.
• Треба да ја отстраните кожата од диетата од пилешко месо, и покрај фактот што ја дава сок од месо. Таа содржи холестерол и штетни материи, кои веќе прават пилешки гради не диететски. Да се даде сок, користете сосови и кисели краставички, дополнителни состојки.
• Предупредувачко месо придонесува за уништување на влакна, што го прави месото од диета на пилешко месо.
• Пред да готвите, месото треба да се измие, да се ослободи од камења и да се исуши.
• Месото се сече според рецептот: во коцки, во решетки, но секогаш преку житото. Сепак, најчесто диета на пилешки гради се подготвува во едно парче.
• Не ги поштедувајте напорите и времето за подготовка на сосови и избор на разни зачини, зачини, билки и зачини. Диететските пилешки гради всушност сакаат такви додатоци, но во умерени количини.
Диетални пилешки гради во рерната
Диететски пилешки гради, варен според овој рецепт без додавање на масти и масла, се покажа како сочни и нежни, благодарение на сокот изладен од зеленчук и присуството на супа. Овој рецепт е исто така уникатен по тоа што состојките во дополнителните состојки може да се толкуваат за да одговараат на вашите вкусови на вкус, намалувањето, додавање, додавање или отстранување на одредени производи. Состојки:
• 300 грама пилешки гради;
• две моркови;
• 200 грама брокула;
• неколку чешниња лук;
• 180 мл пилешка супа или вода;
• зачини - по вкус;
• 100 грама конзервиран или замрзнат грашок.
Метод за готвење:
1. Четкајте ги исушените и сушените гради со зачини, оставете да ги натоварите десет минути.
2. Излупете моркови, се сече на 2-3 парчиња, делите брокула во цветови.
3. Ставете ги сите подготвени состојки во кеса за печење, истурете во малку солена супа, цврсто врзете ја вреќата, ставете ја на сад за печење. Ако немате торба за печење, можете да употребувате фолија, да направите некоја привилегија од плико, само краевите треба да се фиксираат многу внимателно, така што супата не се истура за време на готвењето.
4. Гответе ја диетата со пилешко месо со зеленчук околу 30 минути.
5. Внимателно отстранете го месото и зеленчукот на чинија, истурете ја супа. Можете да ги посипете со сецкан зеленчук на врвот, кој ќе му даде на јадењето посебна арома и вкус. Служи топло.
Диететски пилешки гради во крем сос
Диетален крем сос од пилешко месо е вкусно и разноврсно јадење. Таа е идеално комбинирана со било која страна и е совршено надополнета со разновиден зеленчук.
Состојки:
• 400 грама пилешки гради;
• растително масло;
• еден лак со средна големина;
• сол, бибер, зачини - по вкус;
• 200 грама нискомасна кисела павлака.
Метод за готвење:
1. Топлина една лажица растително масло во тава, СРЈ сецкани кромид на тоа да транспарентност.
2. Додадете пилешки гради, исечете ги на мали парчиња, сите видови зачини, сол, се мешаат. Гответе го со капакот на садот за околу десет минути. Печете месо периодично така што ќе се пече на сите страни. 3. Истурете ја павлаката, исечете ја диетата на пилешки гради уште десет минути, додека месото не е целосно варен и кремот се губи.
Зачинета пилешка дојка
Нежност и пикантност на диета на пилешки гради е прикачена на соја сос и ѓумбир. И покрај скромен сет на состојки, месото излегува мирисна и сочна.
Состојки:
• една фунта пилешки гради;
• кромид;
• две или три чешниња лук;
• зелен кромид - по вкус;
• ѓумбир корен - по вкус;
• 50 ml сос од соја;
• 10 грама компир скроб;
• 20 мл растително масло;
• зачини - по вкус;
• една и пол чаши пилешки супа.
Метод за готвење:
1. Исечете ја градите на мали парчиња.
2. Подгответе се од соја од соја, масло, зачини и маринада разредена во 20 ml скроб во вода. Се меша со парчиња од пилешко, чисти 30 минути во фрижидер.
3. Здроби кромид и зелен кромид, како и лук.
4. Излупете го и исечете го ѓумбинскиот корен во тенки ленти.
5. Загрејте малку растително масло во котел или тенџере, ставете го целиот зеленчук и зачини, пржете на 5 минути.
6. Додајте го киселиот гради, додадете го огнот и ритмично се промешувајте, додека не го исушите месото, а потоа намалете ја топлината и вриете го садот најмалку 20 минути.
Пилешки гради во исхраната
Сакајте ги оригиналните јадења, но не сакате да се збркате во кујната? Потоа совршен рецепт за диета на пилешки градинки е совршен за вас. Едноставно и најважно вкусно.
Состојки:
• 400 грама пилешки гради;
• две јајца;
• половина чаша трошки;
• 100 грама сецкани ореви;
• кари - по вкус;
• сол, бибер - по вкус;
• 1-2 лажици растително масло.
Метод за готвење:
1. Измијте ги градите, суви, исечете ги филети. Грб со сол и бибер. 2. Измешајте ги лебниците и исечените ореви во мал контејнер, додадете го кари - ова ќе им даде на диеталните пилешки гради апетитна боја.
3. Премачкајте јајца со вилушка, додадете малку сол.
4. Покријте го листот за печење со пергаментна хартија за да го спречите лепењето за време на процесот на готвење, подмачкајте ја формата со растително масло.
5. Повлечете го секое филе прво во мешавината на јајцата, а потоа во оревчето.
6. Ставете ја уредно подготвената градите на листот за печење, покријте ја формата со фолија.
7. Печете 20 минути.
8. Послужете со свеж зеленчук и вашите омилени сосови.
италијанска диета со пилешки гради
Дали мислите дека некогаш супа значи варено невкусно месо, компири и вермикели или зеленчук? И не. Оваа диетална супа од пилешко месо е полна со ароми на печен лук и кромид, сочни домати и вкусни кнедли (ноки).
Состојки:
• 600 грама пилешки гради;
• еден кромид;
• 6-8 чешниња лук;
• 30 мл маслиново масло;
• 200 грама сос од песто;
• сол и бибер - по вкус;
• фунта од nyok;
• 5-6 цреши домати;
• 2 литри пилешка супа.
Метод за готвење:
1. Исплакнете и исушени гради сол и бибер, истурете со маслиново масло и ставете го на сад за печење.
2. Излупете го кромидот и лукот, исечете го кромидот на четири дела и расклопите во "ливчиња", исечете го лукот на парчиња. Посипете ги со кисела гради.
3. Печете го пилешкото околу половина час, а потоа се лади и исечете ги на мали парчиња.
4. Исечете го печениот лук и кромид во блендер, а потоа се мешаат со три лажички сос од Песто и пилешка супа.
5. Ставете го преостанатиот сос на парчињата месо и измешајте, оставете ја градите да натопнат и да впие.
6. Во меѓувреме, вари јадеж лук-кромид супа, стави кнедли, готви ги, додека тендер. Обично, gnocs се подготвени веднаш по искачувањето, но може да ја разјасните оваа точка читајќи ги инструкциите на пакетот. 7. Ставете мала количина диететски пилешки гради, пржени и кисела во сос, додадете супа со њуки, гарнирајте ја супата со половини од домати од домати.
Диетални пилешки гради, печени со тиквички
Благодарение на зеленчукот, диеталните пилешки гради е вкусно тендер. Садот е идеален за луѓе кои нежно ја гледаат својата фигура.
Состојки:
• 700 грама пилешки гради;
• две млади тиквички;
• две светилки;
• три домати;
• половина чаша кефир;
• 20 мл растително масло "
• сол, зачини - по вкус;
• лук - на барање.
Метод за готвење:
1. Исплакнете го целиот зеленчук и исечете ги на коцки со иста големина. Ако користите лук, исечете го. Намалување на градите на мали парчиња.
2. Ставете го листот за печење во рамномерни слоеви: првите тиквички, потоа парчињата од пилешко, доматите, кромидот.
3. Истурете путерот во кефир, истурете сол, зачини по вкус, додадете сецкан лук, измешајте.
4. Истурете подготвени состојки со кефир сос.
5. Томит во рерна за 25-30 минути.
Диететски пилешки гради во Цезар салата
Класичниот начин за правење светски познати салати, колку што е можно поблиску до оригиналниот рецепт. Служете ја оваа салата со диетални пилешки гради веднаш по готвењето.
Состојки:
• 350 грама пилешки гради;
• 100 грама лисна зелена салата;
• 200 грама бел леб;
• чл. лажица сладок сенф;
• маслиново масло;
• две пилешки јајца или четири препели;
• половина лимон;
• чеснок лук;
• сол и бибер;
• 50 грама сирење Пармезан.
Метод за готвење:
1. Одделете ги измиените гради од коската, извадете ја кожата од неа.
2. Лесно прецртајте ги филетите, истријте ги со сол и бибер, ставете го во фрижидер за половина час. 3. Исечете го лебот без кора во коцки. Посипете со малку масло и пржете додека не сте златни.
4. Загрејте ја тавата, истурете во неколку лажици масло, пржете ги градите натопени во зачини со голема топлина, претворајќи ги од друга страна. Благодарение на овој метод за готвење, месото не се надува, затварајќи ја влагата внатре во кората.
5. Јадете јајца, варени во врела вода 30 секунди, со сенф, сок од исцеден лимон, сол, сецкан лук и пипер. Кога масата станува хомогена, тивко се става во две мали лажички маслиново масло. Конзистентноста на сосот треба да биде како течна кисела павлака.
6. Измијте ги листовите од зелена салата и суви, нарати ги на парчиња од која било големина директно со рацете. Ставете го зелениот сад во салата сад, истурете половина од сос, се меша.
7. Ставете ја пилешки гради и круни на врвот на листовите од зелена салата, посипете со рендан пармезан, посипете ги со преостанатиот сос.
8. Ако сакате, можете да ја декорирате салатата со домати од цреша.
Диетални пилешки гради во бавен шпорет
Не верувајте, но за да се подготви диета на пилешки гради во бавен шпорет, ќе потрае не повеќе од 5 минути за да се подготви производот за претходна подготовка. Градите може да се сервира со традиционална гарнитура, салата, како ладна закуска на масата за вклучена маса. Се користи за правење сендвичи, хамбургери, салати.
Состојки:
• 500 грама пилешки гради;
• две чешниња лук;
• сол.
Метод за готвење:
1. Исплакнете ги градите, извадете ја кожата, извадете ги коските, исечете должина на два дела.
2. Излупете и исечете го лукот на тенки парчиња.
3. Направете мали парчиња во малку скршено филе, ставете го секој лук, исечете го месото со сол, ако сакате, пиперка.
4. Завршете ја диетата со пилешки гради со фолија, ставете сад со повеќе шпорети. 5. Гответе со поставување на режимот за печење за 30 минути.
Диететски пилешки гради - совети и корисни совети
• Не готкувајте диета на пилешки гради долго време, 30 минути е доволно за да врие или згрутчување.
• При маринирање, пресечете ги градите на неколку места со нож.
• Употребете вреќи за печење, фолија, лепење за готвење диета пилешки гради - така месото ќе биде вкусно и сочно дури и без дополнителни состојки и сосови.
• Ако треба да ги пржете градите, поставете го огнот до максимум, држете го филето за една минута од една страна, а потоа една минута од другата, така што кокошката е покриена со кора, потоа ја намалува топлината и продолжува со готвењето. Ова го спречува одбивањето на сок од месо за време на готвењето.
• Диететски пилешки гради намамени со обичен сос од соја и печени во фолија е одлична алтернатива на штетните чорапи за чување.
