Шарлот на млеко со јаболка - тендер! Рецепти Шарлот на млеко со јаболка и крем вкус

Шарлот на млеко со јаболка - тендер! Рецепти Шарлот на млеко со јаболка и крем вкус

Шарлот со млеко е уште една варијација на популарната пита од јаболка.

Печење се разликува не само во составот на состојките, туку и во технологијата, вкусот, има свои суптилности во готвењето.

Уживајте во мирисна торта?

Шарлот на млеко со јаболка - општи принципи за готвење

Млекото за Шарлот главно се користи цели и свежи. Но, постојат рецепти за кисело или сува млеко, тие се под. Како што треба, јајцата, пченичното брашно и рафинираниот шеќер се додаваат во шарлот. Често во тестото се појавува растително масло или путер. Речиси секогаш тие можат да се заменат со маргарин.

Јаболка може да се постави во шарлот различни, но подобро е да се избере овошје со кисело вкус. Пита ви овозможува да се одреди flaccid, расипани, застоена овошје. Кожата обично не е отстранета. Ако јаболката е зима, дебелиот кора е подобро да се сече.

Како се поставени јаболка:

• мешано со тесто;

• се шири на врвот или на дното;

• поставете слој во средината.

Торта на млеко може да се пече во рерната или во бавниот шпорет. Форма мора да се подмачкани, може да се попрска со брашно, крекери. Рашири тестото рамномерно. За да се утврди подготвеноста, шарлотта е прободен во централниот дел со сув стап (чепкалка за чевли, натпревар, каска). Ако не е леплива, тогаш е време да ги извадиме колачињата и да го израдуваме домаќинството.

Шарлот на млеко со јаболка (со сода)

Варијанта на деликатна шарлот на млеко со јаболка. Тестото се подготвува многу брзо, па веднаш ставете го шпоретот да се загрее до 180 степени. Сода бикарбона се користи како прашок за пециво.

Состојки

• чаша свежо млеко; • три јајца;

• 1 лажиче. сода;

• шеќер во прав;

• 1 лажиче. оцетни есенции;

• три јаболка;

• цимет;

• шеќерно стакло;

• брашно две чаши;

• одвод на нафта.

Готвење

1. Во сад, скрши три јајца. Додадете го целиот шеќер одеднаш. Потопете ги мешачките кеси, победи три минути, вклучете ја максималната брзина.

2. Додајте млеко, нежно се мешајте, мешачот веќе може да се отстрани.

3. Додајте брашно на рецепт.

4. Врвна потреба од сода. За гаснење на некомплетна лажичка суштина, разредена со лажица вода, додадете една лажица сода. Промешајте, истурете во брашно.

5. Сега, со голема лажица или шпатула, промешајте го тестото.

6. Исечете ги јаболка на парчиња. Можете да попрскате со прашок од цимет по вкус.

7. Формата мора да се нанесуваат со масло однатре.

8. Пренесете ги подготвените парчиња овошје во тестото, измешајте.

9. Истурете се заедно во подготвената мувла.

10. Стави ја млечната шарлота печена. Процесот ќе трае од 30 до 40 минути.

11. Земете торта надвор од рерната, изладете ја, ставете ја на плочата.

12. Измешајте цимет со прав, посипете го на врвот. Наместо цимет, може да се меша во прав со ванилин шеќер.

Шарлот на млеко со јаболка во бавен шпорет

Рецепт шарлот на млеко, прилагоден на бавниот шпорет. Во прекрасен тенџере, тортата не гори, излегува вкусна, аппетитна, не бара многу внимание. Рецепт за прашок за пециво.

Состојки

• 2 јајца;

• 150 гр млеко;

• 3 лажички путер;

• 0,5 шолја шеќер;

• 1 лажиче. ripper;

• чаша брашно;

• парче путер од сливови;

• 2 јаболка;

• 0,3 лажиче. сол.

Готвење

1. Веднаш гответе јаболката. Овошје исплакнете, се сече на парчиња, можете да посипете со сок од лимон, така што парчиња не затемнуваат. Не треба да ја извадите кожата, да ги заобиколите никулци. 2. Исечете го дното и дното од тенџерето од бавниот шпорет со парче путер.

3. Тесто за готвење. Земете голем сад, додадете шеќер и јајца, измешајте додека не густате и белите пени. Подобро е да се користи електричен миксер.

4. Додајте млеко и растително масло.

5. Промешајте. Додај целосна чаша со куп брашно, на врвот на тоа ripper. Измешајте го тестото.

6. Време е да го поврзете со јаболка. Препорачливо е да се дистрибуираат овошките колку што е можно подеднакво.

7. Пренесете сè на бавниот шпорет. Израмни слој, постигнувајќи идентична дебелина.

8. Затворете го капакот на апаратот.

9. Гответе го млекото со јаболка во режим на печење од 50 до 60 минути, во зависност од времетраењето на програмата и карактеристиките на моделот на мулти-шпорет.

Шарлот на кисело млеко со јаболка

Варијанта на торта, која може да се готви во кисело млеко, дури и ако сеуште не е кисело млеко. Оваа шарлот може да се пече во рерна или во бавен шпорет. Путер, кој може успешно да го замени маргаринот, исто така оди во млеко во тестото.

Состојки

• чаша шеќер;

• чаша кисело млеко;

• 7 g сода;

• 4 јаболка;

• две јајца;

• 120 гр нафта;

• една и половина чаши брашно.

Користете цимет, ванила, суви кора, шеќер во прав за попрскување.

Готвење

1. Отстранете го киселото млеко од фрижидерот пред да биде топло. Може да ја ставите батеријата во чаша или со топла вода.

2. Додадете сода на него, промешајте.

3. Премачкајте јајца со вилушка во сад, додадете шеќер. Може да го победи миксер до густа пена, тоа ќе испадне уште поубаво.

4. Путер или маргарин мора да се стопи, не заборавајте да се излади. Подмачкајте ја формата, а остатокот ќе влезе во тестото.

5. Комбинирајте го киселото млеко и масата на јајца, потоа додајте стопен путер и брашно потоа. Ако сакате, ставете ванила, цимет. Измешајте го тестото. 6. Исечете ја јаболка во парчиња, посипете со цимет, кора од лимон.

7. Поставете половина од тестото.

8. Сега лежи слој на јаболка парчиња.

9. Истурете го остатокот од тестото, испратете го за печење. На 180 степени, шарлот ќе трае 25-30 минути, но во многу погледи времето зависи од сокот на плодот и висината на тортата.

Citrus Charlotte на суво млеко со јаболка

Шарлот може да се готви не само во целото млеко, туку и во сувата млеко. Прекрасен рецепт кој ќе помогне во отсуство на главната состојка.

Состојки

• 140 g вода;

• 3 јајца;

• 150 гр шеќер;

• 4 лажички млеко во прав;

• 1,3 чаши брашно;

• 1 ripper на торба;

• 3 јаболка;

• 1 лажиче. кора;

• 40 ml нафта.

Готвење

1. За торта, можете да користите лимон или портокалова кора, важно е добро да го исечете производот.

2. Измешајте го брашното и ripper заедно со кора, можете да додадете малку ванила за осветленоста на вкусот. Додадете млеко во прав, промешајте повторно за да се ослободите од необичните грутки на производот.

3. Измешајте јајца со шеќер. Користење на електричен миксер, размахване до добра пена.

4. Додајте вода и растително масло, промешајте.

5. Поврзете ги двете мешавини: јајце и брашно. Промешајте.

6. Јаболка сече на парчиња, но не и фино.

7. Подмачкајте ја формата, можете да ги посипете дното и страничните лебови.

8. Ставете го тестото, расфрлајте ги парчиња јаболка. Тие постепено ќе се удават, а тортата ќе го апсорбира плодот за време на печењето.

9. Гответе на 180 во рерната или во начинот на печење во бавен шпорет.

Шарлот на млеко со јаболка и круши

Рецептот е многу мирисна и вкусна шарлота на млеко, која користи два вида овошје: јаболка и круши.

Состојки

• 0,5 чаши млеко;

• 0,7 чаши шеќер плус една лажица; • 100 грама исцедено масло;

• 2 јаболка;

• 3 јајца;

• 2 круши;

• 0,5 лажиче. цимет;

• 200 гр брашно;

• 7 g ripper.

Готвење

1. Измешајте јајца со шеќер, размачкајте заедно, не можете да го користите миксерот за овој рецепт.

2. Додај млеко, промешајте.

3. Потоа се става топено, но не топло масло. Промешајте повторно.

4. Останува само да се наполни брашното и рипнерот. Тестото е подготвено! Поставете ги настрана неколку минути.

5. Исечете ги јаболката и крушите на 4 парчиња. Користете остар нож за да ги отстраните аглите со никулци. Потоа поделете го секој квартал на три сегменти.

6. Истурете го тестото во тестото.

7. Рашири јаболка и круши, наизменични парчиња овошје.

8. Посипете шеќер над врвот. Ако има кафеав рафиниран шеќер, подобро е да го користите за попрскување.

9. Прати половина час во рерната. Млечната шарлота готви на 190 степени.

Шарлот на млеко со јаболка и гриз

Шарлот на млекото со јаболка од гриз се покажа многу тендер, додека негување и доста густа. Оваа торта е малку како тепсија. Ако направите се што е во согласност со рецептот, тоа само ќе се стопи во устата.

Состојки

• 200 г гриз;

• 250 ml млеко;

• 140 гр брашно;

• 2 јајца;

• 3 јаболка;

• 1 лажиче. ripper;

• чаша шеќер.

Готвење

1. Намалете ја грозјето во млеко на собна температура. Дозволете да стои најмалку 30 минути.

2. Победи две јајца, можете да го направите тоа веднаш со шеќер.

3. Измешајте брашно и прашок за пециво.

4. Сега треба да поврзете сè. Прво измешајте го брашното со грозјето, а потоа нежно вметнете ги тепаните јајца. Ванила и други ароматизирани адитиви во тестото го ставате по вкус.

5. Јаболка се сече на парчиња од било која форма, се стави во мана.

6. Останува да се прелива сè во подмачкана мувла, ставете ја во рерната. 7. Печете го тортата на 180 степени. Во просек, ќе потрае од 35 до 45 минути.

8. Подготвените колачи по ладењето можат да се попрскаат со шеќер во прав.

Шарлот на млеко со јаболка - совети и трикови

• Со цел брашното лесно да влезе во тестото и да не го зграпчи во грутки, мора да се прелие. Ако во рецептот се користи прашокот за пециво, исто така може да се прелие со брашно.

• Јаболките задржуваат светла боја, стануваат по tastier и повеќе мирисна, ако истурете парчиња со сок од лимон.

• За да им дадат вкус на цитрус на тортата, воопшто не се потребни. Доволно е да се додаде сецкан кора од тестото или да се прелива полнењето. Тенка кожа може да се исуши, меле, да се подготви за понатамошна употреба.

• Додајте суво грозје, ореви, друго овошје или бобинки за јаболка, а шарлотта ќе искра со нови вкусови. Можете да додадете една лажица какао или малку инстант кафе, ракија, ликер на тестото.

• Ако сакате декорација на тортата со прав, тогаш направете го тоа само откако ќе се излади целосно. Во спротивно, шеќерот ќе се стопи, површината ќе биде влажна. За декорација, можете да користите мешавина на прав со цимет, ванила, кора од лимон, кокос снегулки. Пити изгледаат поинтересно ако ги попрскате преку матрици.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување