Ако традиционалната служење на салатата "Херинг под крзнето палто" веќе е малку здодевна за вас, тогаш е време да направите нешто ново, но со вашиот омилен вкус. Денес ние се готви харинга под крзнено палто во пита леб - неверојатно убава, неверојатно вкусна и празнична! Таквиот пит леб може лесно да се служи на одмор маса, бидете сигурни дека гостите ќе го цениме вашиот креативен пристап.
За подготовка, ќе ви треба традиционален сет на состојки за салата, плус тенок ерменски лаваш, исто така ќе треба да се постави веднаш со филм за држење. Ако го дадете готовиот пијалак за неколку часа, лесно можете да го пресечете во средни или дури и тенки парчиња. Па, ајде да започнете!
Време застане - 120 мин.
Број на порции - 5
Состојки:
- Лаваш тенки - 4 листови
- Компири - 2 ЕЕЗ.
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- цвекло - 1 ЕЕЗ.
- Херинг s / s - 350 g
- Пилешко јајца - 2 ЕЕЗ.
- Мајонез - 2 суп.л-патки.
- Сол, бибер - по вкус
- оцет - 50 ml
- Вода - 50 ml
Процесот на готвење
Подготви ги сите потребни производи. Врие моркови, компири и цвекло во однапред - ладење на зеленчукот, кора, решетки сè на среден ренде. Го стори истото со јајца - се вари 10 минути, лади и кора, и решетки. Мил харинга, отстранете коски, се сече на коцки. Сега можете да започнете да формирате салата. Значи, да го шириме првиот лист леб од пита на асфалтираната храна за храна на работната површина. Маскирајте лаваш со мајонез, поставете слој од цвекло, по слој од моркови Пред стегање на зеленчук, ако тие се премногу сочни.
Покријте го зеленчукот со вториот лист леб од пита, исто така размачкајте го со мајонез, шијте јајца, рендан со средни чипови. Додајте сол и бибер исклучиво по вкус.
Покријте ги јајцата со трето лист од леб од пита, размачкајте со мајонез, органирајте го компирот.
Пред да го излупите кромидот и да се исушите, маринирајте во истиот дел од вода и оцет. На врвот на компирот се шири кромид. Кромид веќе распаднат сецкан харинга. Затвори го преостанатиот лаваш.
Нежно превртете го ролната, превртете ја со филм за прицврстување, оставете ја на долната полица на фрижидерот 2-3 часа, потоа се расплетувајте и исечете.
Служи и земете заслужни пофалби!
