Крекер е чест гостин на нашата маса. Слатка и солена, со разни адитиви - овие бисквити се популарни кај децата и кај возрасните. Оригиналниот начин да го диверзифицирате менито е да направите слатка торта од крекери.
Зошто вреди да се направи торта од крекери без печење
За подготовка на овој срдечен и вкусен сад не е неопходно да се биде искусен готвач. Потребна е само желба, малку време и неколку едноставни состојки. Нема потреба да се следи тестото во рерната, да барате недостапни производи за рецептот. Торта направена од крекери без печење може да биде достоен десерт за одмор ако нема време или желба да се готви долго време.
Ова е одлична можност да го запознае детето за работа во кујната. Постарите деца ќе можат самите да се справат со оваа активност, задоволувајќи ги своите родители со првото, лично подготвено ремек-дело. Мамо едноставно ненаметливо го одржува процесот под контрола. Децата лесно ќе ги направат првите чекори во кулинарскиот бизнис, тие ќе можат да веруваат во своите способности.
Карактеристики на правење торта од крекери без печење
Основата на тортата од крекери без печење - вообичаените колачиња. Слатките сорти на овој разноврсен производ совршено ги заменуваат колачи за колачи. Користење на правото крем, овошје и имагинација можете брзо да направите вкусен десерт за целото семејство.
Колачи без печење обично користат различни овошја и бобинки. Топлинскиот третман е отсутен, така што тие ги задржуваат најкорисните својства.
Голема количина крем е важна карактеристика на бисквитната торта, инаку крекерите нема да можат да се впијат добро.
Кеккер торта со кисела павлака
Состојки
• 270 г слатки бомбички со афион; • 0,5 кг кисела павлака со 20% маст;
• 2 банани;
• 180 гр шеќер;
• 15 g желатин;
• Ванилин и ореви - на барање.
Метод на подготовка
1. Подгответе го кремот. Во емајл или стаклен сад, измешајте павлака со шеќер, додадете пакет ванила.
2. Истурете ја топла вода со температура од околу 70 степени во желатин, измешајте. Нека се раствори добро и се лади.
3. Полека измијте го мешавината во слатка павлака, постојано мешајќи го кремот.
4. Ситно исецкнете ги бананите, поминете ги оревите преку мелница за месо.
5. Комбинација на крем со слатки бисквити, додадете сецкани банани и ореви. Нека стои.
6. Покријте го филмот за прицврстување во чиста чинија.
7. По околу 15 минути, истурете ја мешавината на мешавината во подготвениот сад.
8. Покријте го тортата со филмот и ставете го на студ 3-4 часа.
9. Пред сервирање, завртете го готовиот производ, извадете го од садот и извадете го филмот.
10. Ставете го тортата на кекс на послужавник без печење и декорирајте со парчиња банана или рендано чоколадо.
Торта со кондензирано млеко и сушено овошје
Употребата на суво овошје го храни телото со корисни микроелементи и витамини. Сувите кајсии може да се заменат со датуми, смокви или суво грозје. Дозволено е да се комбинираат суво овошје, можете да ги користите во зависност од личниот вкус.
Производи
• 0,5 кг крекери;
• 200 гр сушени кајсии (или мешавина од сушено овошје);
• 600 мл кисела павлака со 15% масти;
• 250 ml кондензирано млеко;
• 90 гр гранулиран шеќер;
• 15 g желатин;
• 0,1 литри вода;
• 100 гр темно чоколадо.
Готвење
1. Истурете го желатин со 100 ml ладна зовриена вода. Нека отече.
2. Ладно исушени кајсии, омекнати во топла вода, исечени на мали парчиња.
3. Комбинирајте кисела павлака со шеќер, истурете во кондензирано млеко.
4. Решетки чоколадо. Загрејте го желатин.
5. Комбинирајте крекери, сушено овошје, желатин, чоколада и павлака со кондензирано млеко. 6. Истурете ја смесата во малку подмачкана силиконска мувла.
7. Ставете го десертот во фрижидер 8 часа.
8. Пред употреба, отстранете ја тортата од мувлата и декорирајте по желба.
Чоколадо-јогурт бисквитна торта
Корисна и вкусна деликатес.
Производи
• бомбичка - 160 g;
• путер - 70 g;
• банана - 2 парчиња;
• јогурт (домашен е подобар) - 0,4 л;
• млеко - 0,1 л;
• гранулиран шеќер -180 g;
• какао - 60 g;
• желатин -2 лажиче.
Чекори за подготовка
1. Желатин се прелива вода според упатствата.
2. Во мешалка, исечете го бомбичето.
3. Комбинирајте ги колачињата со стопен путер, добро се мешајте.
4. Истурете ја смесата на дното од мувлата.
5. Во тенџере, комбинирајте го шеќерот со млеко, какао и желатин. Топлина за растворање на желатин (не врие). Оладете го.
6. Истурете го јогурт во маса.
7. На бисквитите поставете парчиња банани, врвот со јогурт-чоколадна мешавина.
8. Нека остане во фрижидер најмалку 3 часа.
Торта од крекери со јагоди
Хранлив десерт за љубителите на миризливи бобинки.
Состојки
• 2 кг јагоди (може да се свежо замрзнати);
• 2 чаши тешки домашна крема;
• половина килограм крекери;
• чаша шеќер;
• 50 гр темно чоколадо;
• пакет ванила.
Чекори за подготовка
1. Измијте ги и исушете ги јагодите.
2. Подгответе го кремот: измешајте го кремот со шеќер и ванила.
3. Поделите крекери и јагоди во четири еднакви делови.
4. Ставете ги бисквитите на садот во делови, размачкајте ги колачи со крем и ставете ги јагоди.
5. Одозгора декорација на тортата со чоколадо и јагоди се стопи на парната бања.
6. Оставете неколку часа.
Вафли торта со крекери
Состојки
• 1 пакет вафли колачи;
• 350 г бисквити;
• 1 конзерва кондензирано млеко;
• 170 гр путер; • половина литар кисела павлака;
• половина чаша гранулиран шеќер;
• торба со ванила;
• згуснувач за кеси за павлака;
• 500 г мандарини;
• 2 банани.
Метод на подготовка
1. За првиот крем, темелно се меша кондензирано млеко со омекнат путер.
2. Подгответе крем број 2: шлаг со ванила и шеќерна павлака додека не се изедначи со згуснувач.
3. Ставете ја кората на плочката на дното на садот, перемачите прва крема и ставете слој на крекери на врвот.
4. Навлажнете со крем бр. 2, направете слој од мандарини и банани исечете ги на мали парчиња.
5. Следно - повторно втората крема, а потоа нафтата торта. Повторете ја секвенцата.
6. Алтернативни слоеви додека не ги користите сите крекери и овошје. Последниот слој - тортата.
7. Измешајте ги остатоците од две креми, целосно премачкајте го тортата.
8. Гарнитури со овошје по желба. Ставете го во фрижидер преку ноќ за да биде добро натопено.
Кокос Кеккерс Торта без печење
Барате такви производи
• 400 g крекер;
• 200 г чипс од кокос;
• 0,5 литри млеко;
• пакет ванила;
• 0,2 кг животинско масло;
• 5 чл. лажички шеќер;
• 2 жолчки од жолчка;
• 60 гр брашно;
• 2 лажици. лажици од скроб.
Метод на подготовка
1. Ставете половина чаша шеќер со жолчки.
2. Во резултат на слатка маса, истурете во брашно, скроб и истурете во половина чаша млеко.
3. Измешајте го мешавината додека не се излади.
4. Се вари остатоци од млеко и шеќер. Истурете ја масата од миксер.
5. Готвење на тивок оган додека не се дебели. Постојано мешајте. Извадете ја мешавината од топлина и лади.
6. Каснете мека путер во блендер, додадете слатка маса и кокос чипс, се мешаат.
7. Ставете парче крекери на дното на садот, а потоа истурете мал дел од кремот.
8. Повторувајте ги слоевите неколку пати, покријте го врвот на тортата со остатоците од кремастата маса.
9. Украсете го производот со кокос снегулки. Пред употреба инсистирајте во фрижидер околу 3 часа.
Десерт од домашно сирење со цреша
Здраво јадење - деликатно урда и пријатни вишни совршено се дополнуваат меѓусебно.
Состојки
• 270 g крекер;
• 250 гр маст урда и павлака;
• 3 лажици. лажички шеќер;
• лажица желатин;
• 0,1 литри вода;
• 200 г цреши (може да се замрзнат);
• 60 г чоколада.
Чекори за подготовка
1. Растворете една лажица желатин во 100 ml вода. Нека отече.
2. Измијте ја црешата и немате камења.
3. Во мешалка, размачкајте кисела павлака, урда и шеќер додека не се изедначи.
4. Загрејте го желатин во водена бања (не вријте!) И истурете во смесата, измешајте темелно.
5. На дното на садот лежеше слој на крекери, ставете ги црешите на врвот.
6. Наполнете ја пастата со дел од павлака.
7. Поставете уште еден слој бисквити, потоа цреши, дополнете со остатоци од крем.
8. Бришење чоколада на ситен ренде, посипете десерт на неа.
9. Покријте со филм за држење и ставете ја тортата од крекерите без печење во фрижидер преку ноќ.
портокаловото чудо
Состојки
• 750 г кисела павлака;
• чаша шеќер;
• 350 г крекери;
• 25 g желатин;
• 1 кесичка од портокал;
• 2 портокали;
• спакувајте ванила.
Метод на подготовка
1. Желатин се раствора во топла вода (150 ml).
2. Според упатствата растворете го желе во 0.3 литри врела вода.
3. Додека желе и желатин се излади, исечете ги колачињата и поделите го излупениот портокал во парчиња.
4. Ставете парчиња овошје на дното на тавата, истурете ги во желе и ставете во ладилникот за ладење.
5. Победи додека не се изедначи шеќерот, павлаката, ванилата. Истурете го желатин и добро се мешајте.
6. Комбинирајте го добиениот крем со парчиња крекери, направете ја смесата хомогена.
7. Отстранете ги портокадните парчиња од фрижидерот, пополнете ги со кисела павлака.
8. Ладилник за 2-3 часа.
9. Пред употреба, отстранете го десертот од тавата. За да го направите ова, загрејте го преку оган неколку секунди, свртете го садот и ставете го тортата на голема чинија.
Совети и совети за правење крекери за торта
• За десерт колачи користи слатка бомбичка. При купувањето на овој производ, дадете предност на колачиња, кои вклучуваат минимална количина вкусови и други хемиски адитиви.
• Можете да ги користите замрзнато овошје во рецепти на коцки без печење со овошје и бобинки. Пред употреба, тие мора да бидат одмрзнати, исушени вишок течност.
• Многу е погодно да се направи торта во вечерните часови, а потоа да се стави во фрижидер преку ноќ. До утрината, бомбичката е добро натопена во крем, садот ќе биде многу тендер и сочен.
• Овошјето и бобинките во десертот без печење може да се сменат по ваша желба. Бананите, јаболките, црешите и јагодите совршено се одржуваат меѓусебно во такви слатки колачи. Исто така се користат круши, малини, кајсии, боровинки, цреши и друго овошје и бобинки.
• Ако сакате, можете да ги поделат производите во рецептот на два дела и да подготвите два мали десерти со различни пломби. Една торта не е забранета со неколку видови сладок овошје.
• Стапката на шеќер варира во зависност од киселината од овошје и бобинки.
