Не е тајна дека пилешкото месо е диететски производ, што овозможува да се вклучи во многу познати диети. Вредно бело месо е богато со здрави микроелементи и витамини кои можат да ги задоволат потребите на телото, поминувајќи низ тешки периоди во фазите на исхраната. Сепак, пилешкото месо се препорачува не само за оние кои сакаат да ја поправат својата форма на телото, туку и за оние на кои им се дава здрава и правилна исхрана од медицински причини. Диететската исхрана е дизајнирана да ги корегира активностите на внатрешните органи, да ги подобри нивните перформанси.
Ако ја разгледаме храната за исхрана со употреба на пилешко месо, тогаш е подобро да се користи пилешко филе, гради. Тука е концентрацијата на протеини и маснотии концентрирана, овозможувајќи да се подобрат резултатите од исхраната. Важно е правилно да се подготви пилешкото месо, така што неговите хранилни способности и корисни компоненти во него се зачувани и не испаруваат за време на процесот на готвење.
Диететски пилешко - подготовка на храна
Кога готвење диета мене врз основа на пилешко месо треба да се земат предвид голем број на факти: садот е подготвен со минимална количина на сол, подобро е да се одбијат масла, а исто така треба да користите само нискокалорични сосови и маринади. И покрај конвенциите, да се подготви вкусна и здрава исхрана пилешко е сосема лесно. Ова лесно може да се види.
Рецепти за пилешки диети
Рецепт 1: Диететски пилешко (филе со бадем кора)
Овој рецепт ви овозможува да готвите уникатно јадење од неискажлив вкус. Употребата на зачини дава вкус на пилешко. Состојки задолжителни:
• Пилешко филе - 500 гр;
• Бадеми - 50 g, (можете да користите брашно од бадем);
• папрака - 1 / 2л .;
• лук - 3 заби;
• сенф - 1 лажиче;
• црн пипер - 1 нотка;
• белка од јајце - 4 парчиња;
• маслиново масло.
Подготовка:
Антена ќе готви рерната. Го загреваме до 200 степени, ставаме фолија на сад за печење и продолжуваме да ги готвевме главните состојки.
Исто така ни треба процесор за храна. Овде ставаме бадеми, лук и други зачини. Сите мешајте, а потоа додадете маслиново масло. Резултирачката мешавина е поставена во посебен сад. Во длабок сад, добро победи јајцата.
Земете пилешко филе. Прво, натопи го во протеини, а потоа во орев маса. Парчиња месо треба цврсто да ја апсорбираат составот на сосови. Ние го положиме месото на фолија и се печеме 25-30 минути во рерната.
Вкусни и невообичаени. Може да се сервира со ориз или зеленчук.
Рецепт 2: Диететски пилешко (грутки)
Исто така е рецепт лесен за готвење, но тоа ќе поднесе жалба до мала компанија. Месото е сочно и крцкаво.
Состојки задолжителни:
• филе - 500 g;
• сол;
• пченкарно брашно - 1 лажица;
• маслиново масло.
Подготовка:
Пилешкото филе е подобро да се пресече во ленти со дебелина од 10 сантиметри. Можете да ги победите со чекан, бибер и сол, само лесно. Корнфетот треба да биде целосен.
Започнуваме со готвење. Нашето месо е изпарено во тава со нелеплив слој. За почеток, тркаламе парчиња месо во брашно, а потоа темелно пржете од двете страни во садот. После тоа, печените грутки се испраќаат во загреана рерна 15 минути.
Ако садот е подготвен за деца, тогаш грутки може да се сервира со сос од бери.
Рецепт 3: Италијански диета кокошка
Кој не сака да јаде вкусен. Скоро секој сака да се врати дома по вечерта по работа и да јаде чинија со неверојатно вкусно јадење подготвено не само со љубов, туку и со зачувување на сите здрави состојки содржани во производите.
Состојки задолжителни:
• пилешко филе - 400 g;
• маслиново масло - 3 суп.л-патки;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• грав - 150 g;
• домати - 1 - 2 парчиња;
• замрзнат спанаќ - 150 g;
• пилешка супа - 150 ml;
• Италијански билки и зачини.
Подготовка:
Значи, за почеток ќе ги подготвиме сите состојки - ситно исецкаме кромид и домати, патем, можете да ги замените со неколку лажички доматен паста. Се вари грав, се препорачува да се користи турскиот грав. Пилешкото филе е подобро да се пресече во ленти.
Загрејте ја садот со маслиново масло. Прво, додадете половина од сецкан кромид и пилешко филе. Ние се меша состојки и СРЈ добро.
Вториот сад, кој исто така додава малку маслиново масло, ни е корисен. Тука ги оставаме останатите кромид, домати, грав, спанаќ и пилешка супа. Сето ова е доведено до вриење, но не претерувај го со готвење. Спанаќот не треба да го изгуби својот природен изглед, зеленчукот не треба да се варат меко. Додај италијански билки.
Ние го красат садот - зеленчук се става во чинија, и внимателно додадете пилешко филе на врвот.
Рецепт 4: Диететски пилешко (Крцкави со ѓумбир)
Седи на диета и јаде само диететска храна не може да се нарече досадна и монотона активност. Постои маса на рецепти кои ви дозволуваат да подготвите здрав и исхрана ручек или вечера.
Состојки задолжителни: • филе - 500 g;
• мед - 1 суп.л-патки.
• сок од портокал - 2 супени лажици л .;
• бибер;
• пченкарни снегулки;
• зеленчук;
• сушен ѓумбир - 1/2 лажиче.
Подготовка:
За ова, на луѓето им требаат корнфлекс, но не земајте слатки снегулки, кои се навикнати да ги користат за појадок. Само едноставни снегулки. Ги мелеме. Можете да користите блендер, а можете да во малтер.
Во одделен сад, измешајте ги сите останати состојки, освен месото. Земеме сад отпорен на топлина, лесно ја масло и ставаме пилешко филе во него. Секоја парче месо соодветно го мастиме резултирачкиот сос. Врвот лево посипете со сецкани снегулки и билки. Пилетот се испраќа да се подготви на 180 степени во загреана печка. По 30 минути можете да уживате во крцкава кора од сочно пилешко филе.
Диететски пилешко - тајни и совети од најдобрите готвачи
Пилешкото филе е корисен производ кој може да го користат поддржувачите на исхраната. Сепак, дури и таквото здраво месо наскоро може да стане досадно, бидејќи неговиот карактеристичен вкус е прилично непријатен и монотон. Овие рецепти ќе им помогнат на белото месо сок и вкус. Можете исто така да експериментирате во кујната себе. Впрочем, за да се подготви јадење не е толку тешко. Подобро е да се одбијат масните состојки, како што е мајонезот, и да се користи свеж зеленчук, печурки, спанаќ, грав, што ќе ви овозможи да се занесете со различни вкусни јадења.
