Детската исхрана треба да биде здрава, но не и здодевна. Од истите производи можете да готвите различни јадења. Едноставниот компир лесно ќе се претвори во прекрасна тепсија, а месото ќе стане задоволувачко и вкусно полнење. Тука се собираат различни рецепти за компири за деца од различна возраст.
детска компир тепсија со мелено месо во рерна - општи принципи на готвење
Бебински кашери обично се направени од пире од компири, ретко се користи суров зеленчук. Не е пожелно да се користи претходно изработено јадење за ручек. Таквото пире обично има водена текстура, можете само да го расипете сè. Но, удобно е веднаш да се вари компир за ручек и вечера, издвои дел и каша без течност.
За полнење детска компир тепсија од рерната ви треба мелено месо. Покрај тоа, можете да го користите изопачено сурово или веќе варено месо. Во бебешка храна која користи сорти со ниска содржина на масти. Обично тоа е говедско месо, но дома може да додадете зајак, пилешко, мисирка.
Што друго може да биде во тепсија:
· Свеж или замрзнат зеленчук;
· Јајца;
· Млеко;
· Путер;
· Креки.
Овие состојки може да се додадат на полнењето или на компирот. Сето тоа зависи од рецептот. Зачини ретко се додаваат, доволно е само да се солираат производите, но можете да додадете малку зеленило, слатка папрака, лук. Бидејќи обично се користат варени производи, во рерната садот се пече за многу кратко време, во просек половина час.
Во детските градинки, сос е подготвен за тепсија врз основа на доматната паста и киселата павлака, тие се истураат врз исечен сад. Рецептот може да се најде подолу. Но, не сите деца сакаат наводнување според нивните потреби, ова треба да се земе предвид.
тепсија за бебе компир со мелено месо во рерна за деца
Оваа тепсија може да се даде на малите деца на возраст од една. Садот е доста задоволителен, само готви, говедско месо се користи за полнење. Покрај тоа, ќе ви требаат некои крекери. Подобро е да не се користи вообичаено купената храна, и да се исецка и исуши неколку парчиња бел леб.
Состојки
· 900 гр компири;
· 500 грама месо (говедско месо);
· 2 јајца;
· 50 г кромид;
· 40 гр путер;
· 2 лажици. л крекери.
Метод на подготовка
1. Измијте го говедско месо, ставете го во вода и варете додека не се меки. Можете едноставно да готвите повеќе месо во супа од супа. Извадиме, исечеме на парчиња, прескокнуваме преку мелница за месо за да научиме мелено месо. Можете да дојдете во комбинацијата. Ако детето не е мало, тоа е дозволено да го сече со нож, но фино.
2. Кора од компири, се сече и готви. Исцедете ја водата, компирот внимателно мем, а потоа се излади малку и внесете две тепани јајца. Промешајте добро. Солта се воведува по вкус.
3. Кромид ќе се користи за полнење. Ние се шири една мала сече главата во стопен путер и чорба тивко на тивок оган. Веднаш штом ќе стане транспарентен, го преместуваме на говедско месо. Промешајте ја кутијата.
4. Подмачкајте го мувлата, посипете го дното со лебници. Ширење на компирот, ниво и покријте со слој од мелено говедско месо. Покријте ги компирите, израмни.
5. Напуштете ја тепсијата, малку попрскана со круни. Готвење во рерна за половина час.
детска компир тепсија со мелено месо во рерна (со сос)
Овој вид тепсија е подготвен во детските градинки. Треба веднаш да се разјасни дека сосот е доста течен и не е многу заситен. Може да се користи за други јадења. Во срцето на говедско супа, која ќе остане по подготовката на мелено месо за полнење. Постарите деца можат да додаваат лук, кафеав кромид, моркови во сос. Состојки
· 100 гр млеко;
· Јајце
· 1 кг компири;
· 500 грама месо;
· 500 ml супа;
· 2 лажици. доматна паста;
· 2 лажици. л павлака;
· 2 лажици брашно.
Метод на подготовка
1. Излупете го компирот, ставете ги во тенџере и гответе. Не е пожелно да ги сече на мали парчиња. Подобро е да се готви во цели или на половини. Штом зеленчукот се готви, истурете ја целата вода, исечете ја. Го загреваме млекото, се мешаме. Ако е ладно, компирот ќе се затемни. Маса на сол.
2. Кук месо, мелење. Дополнително, додадете го превртениот кромид во полнењето, можете малку да го исушите за да го подобрите вкусот.
3. Штом компирот ќе се олади, додадете едно јајце. Промешајте добро. Не е пожелно да се воведе во топол пире од компири, во спротивно протеинот ќе се заглави, ќе се појават снегулки.
4. Ставање во форма на обична тепсија. Вметнуваме во рерната и готваме до лесна кора.
5. Можете да почнете да готвите сос од светлина. За да го направите ова, истурете го брашното на садот и пржете, не додавајте масло. Разредете со супа, сол и додадете домат со кисела павлака. Дајте го сосот за да врие и да се згусне.
6. Извадиме тепсија од печката, малку ја ладиме, а потоа подели ја на делови со шпатула. Ставете ја на чинија, истурете го готвениот сос.
тепсија за компир од бебиња со мелено месо во рерна (со морков)
Рецептот е многу корисна и светла детска компир тепсија со мелено месо од рерната. Дополнително, за полнење ќе ви требаат неколку моркови. Готвење состојки по можност во путер.
Состојки
· 700 гр компири;
· 30 г кисела павлака;
· 350 гр варено месо;
· 2 јајца;
· 50 гр нафта;
· 2 моркови;
· 1 кромид;
· Креки.
Метод на подготовка
1. Компири со месо да се готви. Можете дури и да го направите ова заедно, додадете излупени клубени за да варете месо, да доведете до подготвеност, да ги отстраните и исечете. Бидејќи месото обично се движи низ мелница за месо, компирот исто така може да биде прескокнат, и на крај додадете јајца на неа. Сè треба да се солени. 2. Нафта се фаќа за мувла. Сè што останува е испратено до тавата. Првин додадете кромид, а потоа рендан морков. Покријте, навлезете додека не се готви на тивок оган.
3. Ние се шири слој компири, и говедско го, размачка тоа. Потоа доаѓа слој од моркови со кромид. Но, заедно со мелено месо, можете да го измешате зеленчукот, што и да посакате. Скријте сè под слој од компири. Израмнување.
4. Подмачкајте го врвот на тепсијата со тенок слој кисела павлака, можете да попрскајте со круни. Готвење во рерна за половина час, температура 180.
Детска компир тепсија со мелено (сурово) во рерна
Готвење говедско зема многу време, тоа не е секогаш таму. Во овој случај спаси го овој рецепт. Месото овде е сурово, но бара поинаков третман.
Состојки
· 8 компири;
· 350 гр мелено говедско месо;
· Јајце
· Кромид;
· Нафта.
Метод на подготовка
1. Mince е подобро да се готви, само пресврт на говедско месо. Ставете ја во тава со масло, веднаш фрлете го исецот на кромид и вриете под капакот десет минути. На крајот, отворете ја испарува акумулираната влага.
2. Компири едноставно готви, како што беше направено во рецептите погоре. Се меша, се меша со јајце и сол. Се шири околу половина од формата, истурете го подготвеното мелено месо со кромид врз неа, завршете со слој пире од компири.
3. Готвење тепсија за 20-25 минути. По волја може да се истури на врвот со стопен путер.
тепсија за бебе компир со мелено месо во рерна (со брокула)
Брокколијата зелка е многу корисна за децата, за прв пат не е воведено во додатоците. Но, поради некоја причина, тие постепено го забораваат овој зеленчук. Еве рецепт за многу вкусен и тендер тепсија со неа во составот. Можете исто така да користите карфиол, соодветни свежи или замрзнати inflorescences. Во втората варијанта земаме повеќе од наведеното во рецептот. Состојки
· 800 гр компири;
· 300 гр броколи;
· 500 грама месо;
· 2 јајца;
· 2 супени лажици кисела павлака;
· 2 лажички брашно;
· 30 гр нафта.
Метод на подготовка
1. Месо или пресврт и истурете мелено месо во тава, или прво готви, а потоа мелете. Компири стави чорба, пред-чистење на клубени.
2. Брокулата може да биде замрзната или свежа. Во секој случај, inflorescences треба да се вари. Замрзнат зеленчук е доволно за да се вари за момент. Се вари зелена зелка за 2-3 минути.
3. Исечете го компирот и измешајте ги со сол и јајца. Брокулите само се ставаат во сито. Месото е зачинето со зачини.
4. Подмачкајте ја формата, посипете со брашно. Ние шириме тенок слој пире од компири. Нанесете мелено месо врз неа, ние мора да го подмачкуваме со кисела павлака. Шири брокули florets.
5. Поставете го остатокот од компирот на врвот, пополнувајќи ги празнините и израмнувајќи го врвот.
6. Готвење тепсија за 20 минути. Потоа дадете малку штанд. Ние фрламе рамно јадење и преврти го. Деца тоа јадење може да се сервира со кисела павлака или се прелива крем.
Детска тепсија со компир со мелено месо во рерна (со грашок)
Ова јадење не е за деца, тоа може да се воведе во исхраната на деца од три години. Многу е важно да се користи замрзнат грашок. Аналог на конзерва нема да работи. За полнење се користи варено месо или живина, можете да се меша неколку производи.
Состојки
· 300 гр месо;
· 150 грама грашок
· 8 компири;
· 2 лажички путер;
· 1 кромид;
· 2 јајца.
Метод на подготовка
1. Ставете го грашок во врела вода, се вари на минута, исцедете ја водата. Измешајте го производот со мелено зовриено месо, додавајте зачини.
2. Компирите едноставно се вари. Кромид, лесно пасат во масло, се мешаат со пире од компири, додадете јајце за нив. Сите зачини додаваат вкус. Можете да додадете малку копра за масло од компири, само да го промените темелно. 3. Ние собираме слоеви на тепсија во калап, положиме кутии во средината. Веднаш ставете го во рерната, варете 15-20 минути.
Детска компир тепсија со мелено месо во рерна - совети и трикови
· Во било која тепсија, можете да го зголемите или намалите количеството на полнење или самиот компир. Само не заборавајте да додадете или отстраните јајца, брашно и други помошни состојки кои влијаат на јачината на слоевите.
· Секој тепсија ќе го вкусите подобро ако го покриете со сирење. Но, за детска чинија важно е да не се пржете. Затоа, на самиот крај го посипете садот, оставајќи да се топи и отстрани. Можете да додадете сирење на пополнување или на компир. Во втората верзија, целосно ќе ги замени јајцата.
