Мирисни, тендерски овесни колачиња со тиква. Како да направите вистински колачи од овесни колачи, како на пример во детството

Мирисни, тендерски овесни колачиња со тиква. Како да направите вистински колачи од овесни колачи, како на пример во детството

Овес колачиња се еден од најлесните да се подготват. Секој ден може лесно да се пече за целото семејство, и не е потребно многу време, но тоа ќе донесе многу задоволство. Тиква коктел овес колачи се одличен начин да се хранат вашите најблиски со тиква, која не сите го сакаат, но во која има маса на хранливи материи и витамини. Во печење, тиква се јаде "со тресок".

Разновидноста на тиква што се користи во колачињата игра улога во сок и сладост. Но, продавниците и пазарите не нудат голем избор на варијанти на тиква, така што поетот мора да биде задоволен со она што го има. Изберете морско оревче.

Оној кој изгледа како вазна или големо шише - оваа сорта е во сите продавници. Слаткоста добива шеќер.

Можете да користите било кој шеќер, од едноставна до фруктоза. Со овес - тоа е едноставно. Херкулес со добар квалитет не е многу поскап од најевтиниот. Затоа, не треба да зачувувате.

Останува само да се направи овес колачиња со тиква и донесе радост на вашите најблиски со вкусни колачи.

тиква и овес колачиња

Формулација:

• Butternut тиква - 400 g;

• големо пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;

• шеќер - 120 гр;

• павлака - 50 g;

• путер - 35 g;

• брашно - 150 g;

• Херкулес екстра - 100 g;

• сода - 3 g;

• земјата цимет - 3 g;

• афион - 11 g;

• земја кардамон - 1 g.

Што да направите:

1. Отстранете го путерот, претходно сместен во фрижидер и малку омекнете го.

2. Исечете ја тиквата, исечените семиња и внатрешните прегради, во големи парчиња. Кора не се сече. Се завиткајте во фолија и ставете ја во рерната за да печете на 190 ° C за 25 минути. 3. Кул тиквата. Отсечете ја кората. Целулоза се сече на големи парчиња. Свиткајте се во садот на блендерот. Во сад да се вози пилешко јајце. Додадете шеќер. Стави кисела павлака и путер. Ставете ја содржината додека не се изедначи. Масата треба да биде умерено слатка. Ако сакате производот да биде послатко, да се зголеми стапката на шеќер.

4. Во друга чинија, комбинирајте ги сите суви состојки наведени во рецептот. Пршното брашно мора да се истури во сад. Исто така, истурете ја овесната каша. Стави земјата цимет, кардамон, ванилна сода - кисела павлака го извади. Измешајте сè темелно.

5. Поврзете ја содржината на садот и миксерот, добро се мешајте.

6. Садот за печење лежеше со пергамент. Ставете го подготвеното тесто на него по делови. Можете да го направите ова со помош на торба за пециво. Можете да - со едноставна лажица. Помеѓу делови од тестот мора да се остави простор. Во процесот на готвење ќе се зголеми и може да се држи заедно со "соседот". Врвот секоја палка посипете со афион.

7. Ставете го пржениот слој со колачиња во рерната, преклопете го на 180 ° C. Печете овес колачиња со тиква за 20-25 минути.

Овесни колачиња со тиква со фруктоза

Формулација:

• тиква оревче - 200 g;

• фруктоза - 100 g;

• Посно масло - 130 ml;

• брашно - 200 g;

• прашок за печење - 11 g;

• Херкулес екстра - 65 g;

• сол;

• ванилин;

• куркума.

Технологија:

1. Измијте сорти тиква "Мускат", се сече на половина. Елиминирање на семе и влакна од внатрешноста на зеленчук. Потоа пресечете ја кората. Намалување на пулпата во 2 см коцка.

2. Во голем тенџере се постават коцките од тиква. Истурете во вода, така што само ја покрива тиквата. Покријте со капак. Гответе се до мека над умерена топлина. Ако влезот ќе се исклучи, додајте малку. 3. Снегулки Херкулес-екстра лесно се пржете во тенџере без масло. После тоа, удар во брашното во блендер.

4. Исцедете ја водата од готовата тиква. Пулпата е исчистена со мешалка.

5. Додадете шеќер во тиква пире. Запознај малку и повторно потпирај се на единствената родена држава. Потребна е само една минута.

6. Протресете го брашното помешано со прашок за пециво во чинијата со мешалка. Следно - нотка на куркума и ванила - вкусот на колачињата ќе биде извонреден. Добро се меша.

7. Истурете Херкулес удрен во блендер. Промешајте повторно. Ако сакате, можете да додадете сушено овошје или захаросани плодови. Повторно се промешува. Тестото не е премногу стрмно.

8. Потоа, треба да поставите пан со добар квалитет пергамент. Формирајте мали топчиња од тесто. Поставете ги на листот за пржење, оставајќи јасен дел од неколку сантиметри помеѓу нив.

9. Рерната се дисперзира до 175 ° C. Ставете ја тавата за печење на средната полица. Готви не повеќе од 20 минути.

10. Помешајте ги готовите производи од тавата на големо јадење. Плишани со шеќер во прав (по желба). Тиква коктел овес колачи добро се служи со чаша млеко.

Овесни колачиња со тиква и банана

Формулација:

• Пире од пулпа - 150 g;

• Херкулес Екстра - 250 g;

• брашно - 100 g;

• прашок за печење - 11 g;

• цимет - 5 g;

• мек путер - 125 g;

• суво грозје - 55 g;

• ореви - 55 g;

• банана - 2 ЕЕЗ.

Технологија:

1. Изработка на овес колачиња со тиква користејќи ја оваа технологија не бара многу напор.

2. Херкулес и ореви удар во блендер. Додајте прашок за пециво, додадете сол.

3. Комбинирајте тиркино пире и добиената сува мешавина. Добро се меша.

4. Истурете ги суво грозје натопени во млака вода однапред. Промешајте повторно додека не се изедначи. 5. Користете лажица, ставете го подготвеното тесто на лист за печење, испуштете го со пергамент хартија. Помеѓу секоја порција направете мала празнина од 2-3 сантиметри.

6. Движете се до загреана рерна на 185 ° C Печете го овес колачињата со тиква за половина час. Потоа излегувај од рерната и лади.

Овесни колачиња со тиква и чоколада

Формулација:

• тиква - 180 g;

• путер - 55 g;

• капки за чоколадо - 45 g;

• Херакле Екстра - 155 g;

• прашок за печење - 11 g;

• протеин од пилешко јајце - 1 шт.

Што да направите:

1. Измијте тиква, кора. Се ослободи од семиња и внатрешни влакна.

2. Гответе се до мека во мала количина на вода околу една четвртина од еден час.

3. Истурете ја водата, изладете ја тиквата. Пиреин тиква блендер.

4. Ставете го омекнатиот путер во голема чинија. Додај шеќер во него. Миксерот за удар на бујна конзистентност.

5. Додајте протеин на путерот и размахване.

6. Зад протеин, додадете ја пире од тиквата во чинијата. Победи со размахване или вилушка.

7. Малку по малку додадете Херакле измешан со прашок за пециво во садот. Темето се меша темелно додека тестото не стане дебело.

8. Ставете чоколадни капки во тесто или сецкани чоколади со нож. Месете ги во тесто.

9. Печење лист треба пергамент. Формирајте ја топлата тесто. Ставете ги распоредени. Ставете го пржениот слој во рерната, загрејте до 185 ° C. Печете овесни колачиња со тиква не повеќе од половина час.

10. Повлечете ја тавата од рерната. Колачињата се лади.

Колачиња со диететски овес со тиква

Формулација:

• Херкулес дополнителни 110 g;

• кефир - 110 ml;

• тиква - 300 g;

• фруктоза - 150 g;

• брашно - 320 g;

• Посно масло - 110 ml; • сода - 5 g;

• цимет - 5 g;

• сол.

Технологија:

1. Измијте тиква, процес, исечете голема коцка.

2. Истурете житни култури во сад. Исто така, истурете кефир. Промешајте добро. Отстрани 25 минути.

3. Ставете ја тиквата во тенџере. Додадете вода за да ја покриете тиквата. Сол и се вари до меко. Истурете ја течноста. Puree тиква.

4. Воведување на Херкулес во чистата маса. Ставете рафинирано масло. Додадете шеќер, цимет. Измешајте сè добро. Сечи брашно, се комбинираат со сода. Воведување тенка струја во масата на тиква. Месете меко тесто.

5. Потоа, од вареното тесто, потребно е да ги обликувате колачињата. Ова се прави на неколку начини. Или се тркалаат топки од тесто. Или прокајте го тестото на масата и секачите за куки или тенок стакло пресече колачиња.

6. Формирани колачиња за движење на лист за печење со пергамент. Ставете ја во рерна која се загрева до 185 ° C. Меѓу празнините треба да биде задолжителен јаз.

7. Печење трае околу половина час. Колачињата мора да се оладат. Служат дека може да се попрска со шеќер во прав, или напои со топено чоколадо.

Овесни колачиња со тиква и јаболко

Формулација:

• путер - 100 g;

• фруктоза (за тесто) - 60 g;

• фруктоза (во тиква и јаболка) - 20 g;

• цимет - 8 g;

• кора од портокал - 15 g;

• сол;

• суво грозје - 55 g;

• Херкулес Екстра - 100 гр;

• брашно - 80 g;

• Пире од тиква - 125 g;

• Пире од јаболко - 125 гр;

• ванила.

Технологија:

1. Процедете ја тиквата и јаболката. Се сече на мали парчиња, посипете со цимет, кора од лимон и шеќер. Се пече во рерна на 200 ° C за една четвртина од еден час. Потоа, извадете го плодот од рерната и изладете го. Потоа кашајте со блендер.

2. Путер малку омекне. Победи добро со шеќер во мека маса. Шеќерот треба целосно да се раствори. Шеќерот може да се замени со шеќер во прав. 3. Во мешавината на шеќер-мешавина, внесете ја пирето од јаболко-тиква. Солени. Додадете ванила, брашно, Херкулес и претходно натопени суво грозје. Измешајте се сé темелно. Отстранете го тестото за овес колачиња со тиква во фрижидер за половина час.

4. На печење лист, пергамент перфориран, лажица да се постави колачиња. Треба да има јаз од неколку сантиметри помеѓу колачињата.

5. Готвење колачиња на 200 ° C не повеќе од 20 минути.

6. Кога е подготвен да ги извади колачињата од рерната и да се излади.

Љубовница по белешка

• Обидете се да не користите овесна каша со низок квалитет, идеална за правење колачиња се хлопките "Hercules Extra";

• Овесни колачиња ќе бидат поароматски и вкусни ако додадете едно од додатоците во него: ореви, чоколади, кардамон, морско оревче, ѓумбир, мармалад, цимет или ванила;

• одличен вкус дава колачиња свежо земјата во мелница за кафе или друг метод на цимет и каранфилче;

• ако употребувате пергамент на врвот на садот за печење, не заборавајте да ја мазне лесно со маснотии или путер;

• кога станува збор за потребата од подготовка на два сала за печење, а потоа по половина од времето за готвење, треба да се заменат печките за еднообразно печење колачиња.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување