Салата од ханкбек - докажани рецепти. Како да се готви салата од розово лосос.

Салата од ханкбек - докажани рецепти. Како да се готви салата од розово лосос.

Hunchy Salad - Општи принципи за готвење

Од розовиот лосос можете да готвите многу евтини, вкусни и здрави јадења, како што се салата од розова лосос. За да се подготви таква ужинка, можете да ги земате рибините филети, кои се варат, печени или пржени, или конзервирана риба. Конзервираниот производ ги задржува сите свои корисни својства, а подготвувањето на салати од него е многу лесно и брзо. Разновидниот зеленчук (краставици, домати, кромид, компири, разни видови зелка), зеленчук, сирење, јајца и некои плодови (на пример, лимони, грејпфрутови, портокали, грозје, јаболка, ананас) се совршено комбинирани со розово лосос. Салата најчесто е зачинета со мајонез, мешавина од мајонез и сок од конзервиран, сок од лимон или со малку маснотии павлака. Салатите од розово лосос се и ронки и обични, во кои сите состојки се мешаат со облекување.

Лосос од розово лосос - подготовка на производи и јадења

За да направите салата од лосос ќе ви биде потребен тенџере за варени јајца и зеленчук, плоча за сечење и нож. Слоена салата се шири во длабока транспарентна сад или салата сад, исто така, може да послужи закуска на широк рамен јадење.

Суровата риба треба да биде претходно варена, парена, печена или пржена. После тоа, розовиот лосос може да се пресече во салата на мали парчиња. Со конзервирана риба, истурете го сокот во посебна чинија, бидејќи може да биде корисно. Зеленчукот се мие и се варат, ако е потребно, потоа се сече на ленти, коцки или парчиња. Оваа подготовка на јадења и производи, како по правило, завршува. Рецепти за салата од розова лосос:

Рецепт 1: Салата од розово салда

Оваа едноставна, но вкусна салата може да се готви најмалку секој ден, бидејќи производите се користат најмногу едноставно. Ако сакате да се прошири на појадок или ручек, оваа закуска ќе биде одлична опција.

Состојки задолжителни:

  • Банка со конзервирана розова лосос;
  • 2 мали моркови;
  • Тешко сирење - 150 g;
  • 1 мал кромид;
  • Пилешко јајца - 4 парчиња;
  • Лимон - 1 ЕЕЗ.
  • Мајонеза - 250 г.

Метод на подготовка:

Измијте моркови темелно и варете додека не се подготви, а потоа се излади, отстранете ја кожата и истријте на ренде. Варено тврдо варени јајца чисти и исецки ситно. Сирење нанесуваат на груб ренде. Кромид ситно уништете и истурете вода што врие. Лимон внимателно се мие и се сече на мали парчиња заедно со кора. Ножот за ова мора да биде многу остар. Пинк лосос месете со вилушка во сад, пред-исцедете го сокот. На рибите додаваме моркови, сирење, кромид и јајца, се облекуваме со мајонез и темелно се мешаме. Лососот од розово лосос е гарниран со магдонос. Јадењето може да се полни со мешање на дел од сокот и мајонезот.

Рецепт 2: Ханчбек салата со зелка

Салатата, зелката и краставицата му даваат свеж и лесен вкус на јадењето, а розевиот лосос ја прави салата многу хранлива. Закуски може да се сервира за вечера или да се забавуваат гости на празничен оброк.

Состојки задолжителни:

  • 1 канта за розова лосос;
  • Мала група копра;
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Бела зелка - 350-400 g;
  • Листови салата - 120 гр;
  • Мајонеза - по вкус;
  • соја сос - 1 суп.л-патки. л .;
  • Лимон - 1 ЕЕЗ.
  • Сок од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
  • Бело и црн пипер - на нотка;
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Сол - 1 нотка.

Метод на подготовка:

Од розово лосос исцедете го сокот, премачкајте ја рибата со вилушка додека не се изедначи. Измијте краставица и исечете ги на тенки ленти. Измијте ја зелката, отстранете ги тврди и расипани лисја, исечете ги во тенки плевици. Ставете ја зелката во сад, додадете малку сол и ставете го во вашите раце додека не се појави сок. Измијте ја копрата и ситно исецкајте. Кромид се сече на тенки половини. Додадете зелка до зелка, кромид, краставица и копра. Додај бел и црн пипер, соја од соја, малку мајонез, сок од лимон и малку сол. Сите производи треба да бидат добро измешани. Земи голем рамен сад, лежеше на тоа изми и суви зелена салата лисја, во центарот лежеше слајд на розова лосос во слајд, посипете со сок од лимон. Украсете го јадењето со тенки лимонски полукругови и коприви.

Рецепт 3: Ханчбек салата со бибер

Вкусна и негување салата, која пријатно може да изненади гости и сакани. Вареното филе од ловечки лосос е идеално комбинирано со компири, бибер и зачини.

Состојки задолжителни:

  • Фунта од розова лосос;
  • 300 гр компири;
  • 2 пиперки;
  • Зелен кромид - 40-50 g;
  • Cilantro - неколку гранки;
  • Растително масло - 4 лажици. л .;
  • црн пипер;
  • Сол - по вкус;
  • 1 јајце;
  • 1 суп.л-патки. л сок од лимон;
  • Мајонеза - 50-60 g;
  • Неколку листови од зелена салата.

Метод на подготовка:

Готви розова лосос до готвење, оставете да се излади и исече на мали парчиња. Компирот варете во униформа, лади, чисти и исечете ги на мали коцки. Од пиперките, извадете ја средината со семето и исечете ги на ленти. Зелен кромид ситно сецкан. Лиење зелена салата темелно изми и суши. Варено тврдо варено јајце исечено на ленти. Сите компоненти се ставаат во длабок сад, бибер, сол и облекување со мајонез со сок од лимон (по можност маслиново). Украсете ја салатата со сецкан цилинтро. Ние изложиме закуска на чинија со лисја од зелена салата и служиме на масата.

Рецепт 4: Ханчбек салата со овошје и целер

Таквата салата од розова лосос може да се подготви за секој одмор. Невообичаената комбинација на риби, зеленчуци и овошја ќе им донесе вистинско задоволство на сите љубители на вкусни и здрави јадења.

Состојки задолжителни:

  • Банка со конзервирана розова лосос;
  • Сок од лимон - 2 суп.л-патки. л .;
  • Корени од корења - 160 g;
  • Прајк - 150 гр;
  • Тешко сирење - 100-120 g;
  • Пилешко јајца - 2 парчиња;
  • 1 портокал;
  • 1 јаболко (слатки и кисели сорти);
  • Мајонеза;
  • брусница;
  • Пипер и сол;
  • Копра.

Метод на подготовка:

Готви јајца тешко се варат, се полни со вода додека се излади, подготви други производи. Кромид се сече на тенки половина прстени, исплакнете со ладна вода и маринирајте во сок од лимон околу 10 минути. Мојата целер и се сече на тенки ленти. Мојот копра и ситно се исецка. Измијте ја јаболката, излупете ја кората и исечете ги на ленти. Ние ја чистиме портокалката, ја делиме на парчиња, ги отстрануваме камењата и филмовите, го исекуваме месото на мали парчиња. Од розовиот лосос го истураме сокот и мачкаме со вилушка. Ние триење на сирење на мал ренде. Сега, откако сите производи се подготвени, можете да продолжите со формирањето на салата од розово лосос. Бидејќи садот излегува многу сочно, подобро е да ги изложите сите состојки во слоеви во сад за салата: 1 слој-рендани варени јајца, малку бибер и сол, мајонез; 2 слој - половина кисела праз; Слој 3 - целер, бибер, сол и мајонез; 4 слој - сецкани копар, втората половина од праз, сол, бибер, мајонез; 5 слој - јаболко, малку сол и бибер, мајонез, 6 слој - портокалова; 7 слој - розова лосос, мајонез; 8 слој - сирење. Го украсуваме готовиот сад со тенки полукругови од портокали, брусница и зеленчук и поставуваме во фрижидерот за да впиеме. Во процесот на правење ваква салата, важно е да не се претера со сол и бибер.

Рецепт 5: салата со ханкбек со ананас

Таквото јадење ќе биде прекрасно украсување на секоја празник празникот. Оваа вкусна и хранлива салата никогаш нема да се умори, сакам да го готвев повторно и повторно.

Состојки задолжителни:

  • Половина чаша ориз;
  • банка на конзервирана розова лосос;
  • Банка со консерви од ананас;
  • Пилешко јајца - 5 парчиња;
  • домати од цреша - 220 g;
  • Една четвртина од лажичка сол;
  • 150 гр майонеза од маслиново масло;
  • Тешко сирење - 150 g;
  • Половина магдонос и копра.

Метод на подготовка:

Сирење треба да се исплакне со ладна вода и да се впие. За да го направите ова, истурете вода во садот (2 делови од вода за 1 дел од оризот), додадете малку сол и натопете го оризот и варете додека не го подготвите. Готвениот ориз е навален во сито и измиен со вода, чекајќи да се исцеди вишокот на вода. Тешко варени и лади пилешки јајца чисти и ситно се исецкаат. Со ананас истурете сок и исечете ги на мали коцки. Цреша миење и се сече на тенки ленти. Решетки сирење, ситно исецкане зеленчук. Од розовиот лосос ја истураме течноста и мачкаме со вилушка во посебна чинија. Сега да продолжиме да изнесеме слоеви салата: 1 слој - ориз, 2 слоеви - риба, мајонез мрежа; 3 слој - половина рендано сирење; 4 слој - домати, мајонез; 5 слој - ананас; 6 слој - втората половина на сирење, мајонез; 7 слој - јајца, мрежа од мајонез. Попрскајте го готовото јадење со зеленчук и ставете го фрижидерот впие.

Лосос од розово лосос - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи

Главната тајна на готвењето на салатата од розеви лососови јадења неколку часа по готвењето. Овој пат е неопходно, така што сите компоненти се натопени во облекувањето и сокот на едни со други (ова е особено точно за слоеви салати). Неопходно е да се избере само свежо филе, и доколку се користи конзервиран производ, подобро е да се даде предност на розово лосос, не во масло, туку во сопствен сок.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување