Торта "Желка" со кисела павлака - неопислива нежност! Рецепти торта "желка" со кисела павлака и разни додатоци

Торта

Тортачката торта е вкусен десерт кој е едноставен и лесен за правење.

Дури и почетните слаткарници ќе се справат со тоа, а камоли искусни домаќинки.

Крем за желка, можете да ги преземе сите: сварено, кондензирано млеко, путер, крем, но особено може кисела павлака. Таа брзо ги шири колачињата, се полни со вкус, тортата е многу нежна и само се топи во устата.

Желка торта со кисела крем - Општи принципи за готвење

Класичната колатерална торта е направена од бисквитно тесто. Од него се формираат мали колачи, кои се печени во рерната. Бидејќи поставувањето на крофни на плехот за печење е потребно време, ripper се додава на тестото за да го обезбеди. Може да земете специјален прашок за печење или едноставно да го изгадите сода за печење. Можете да направите мрзливи опции за желка од колачиња или ролни. Рецептите може да се најдат подолу.

Кремот е направен од кисела павлака. Препорачливо е да користите дебел производ со добри масти. Но, може да земете помалку калорична павлака и додадете специјален згуснувач. Се продава во одделот за печење. Шеќерот не се додава на кремот многу, обично не повеќе од една третина од вкупната маса. За вкус да се стави различни полнила.

Со што можете да готвите желка:

• со ванилин;

• со какао или чоколада;

• овошје и бобинки;

• ореви.

Но, посебно место е окупирано од дизајнот. Торта поставена во форма на желка. Можете да направите главата, нозете, опашката или едноставно да ја поставите само школка. Топ десерт покриен со крем, замрзнување, посеан со ореви, чипс, украсен со овошје. Многу е важно да се остави тортата барем неколку часа. Ќе биде заситен, тоа ќе биде подобро да се задржи обликот кога се сече.

Рецепт 1: Тортилен колач со ванила со кисело крем

Основната верзија на тортата торта со кисела павлака. Десертот излегува не измешан, крем сладок, но со пријатен киселост. Од оваа количина на состојки се добива доволно големо желка од 10-12 порции.

Состојки

• 6 јајца;

• 600 грама кисела павлака;

• 1 кесичка со ванила;

• 270 грама брашно;

• 450 грама шеќер;

• некое масло;

• 80 грама чоколада;

• 1 вреќа прашок за пециво.

Готвење

1. Јајцата треба да се скршат во сад, да додадете 250 грама шеќер и да камшик во бујна пена. Тежината ќе се зголеми во големина најмалку 2 пати. Земете веднаш голема чаша.

2. Прочистете го брашното и комбинирајте го со прашок за пециво. Може да се сее веднаш заедно.

3. Комбинирајте го брашното со мешавината од јајца, нежно измешајте. Подобро да го направите со лажица, а не миксер.

4. Ставете пергамент на тавата, подмачкајте или користете силиконски прекривки. Се шири една мала лажичка со лажица. Можете да го ставите тестото во торбата и да изгаснете од неа. Помеѓу добиените "палачинки" треба да останат слободен простор, бидејќи тие се зголемуваат во големината за време на печењето.

5. Ние праќаме празни места во рерната, се пече 5-7 минути на 180 степени. Ладење надолу.

6. За крем, камшик павлака со ванила и шеќер.

7. Потопете ги празнините во кремот и ставете ги на рамно сад во форма на желка, не заборавајте да направите нозе, главата, пресечете ја опашката.

8. Попрскајте го готовиот торта со рендан чоколаден бар, оставајќи 2 мали парчиња за очите. Но, може да се држи и суво грозје.

Рецепт 2: Чоколадна жетви торта со павлака во шлаг

И кремот, и тортата на торта за торта со чеканска черепа со кисела павлака се подготвуваат врз основа на какао. Одмрзнување е направено од чоколадо. Рецептот користи какао во прав без шеќер. Состојки

• 6 јајца;

• 1 чаша шеќер;

• 1 лажиче. прашок за печење;

• 1,5 чаши брашно;

• 2 лажици какао.

За крем:

• 700 грама кисела павлака;

• 200 грама шеќер;

• 3 лажици какао.

За глазура:

• 50 грама нафта;

• 100 грама чоколада.

Готвење

1. Комбинација на шеќер со јајца, победи. Додадете брашно помешано со какао и ripper. Промешајте.

2. Се шири на стаклен сад од лепен леб и веднаш се пече до тендерот.

3. Павлака се комбинира со шеќер, додадете какао, измешајте го и отстранете го кремот во фрижидерот. Не грижете се ако шеќерот не е целосно растворен, ќе се топи во тортата.

4. Нека оладите на оладените торти се натопуваат со чоколаден крем, поставен во форма на школка од желка. Не заборавајте под првиот слој стап нозете и главата. Спремете ја собраната торта во фрижидер за 2 часа, за да се олади.

5. Исечете чоколада на парчиња, се комбинираат со парче путер, се стопат во бања со топла вода.

6. Ние маст желка со чоколада и испрати до фрижидер за импрегнација.

Рецепт 3: Тортиза торса со кисела крем и киви

Друго име за оваа неверојатно убава торта е Емералд Черепа. И сите благодарение на светлиот дизајн на десерт киви парчиња.

Состојки

• 400 грама кондензирано млеко;

• 1 јајце;

• 450 грама брашно;

• 1/3 лажица сода.

За крем:

• 700 грама кисела павлака;

• 1,5 чаши прашок;

• ванила.

За регистрација на смарагд желка ќе треба 300 грама киви.

Готвење

1. Отворете банана од кондензирано млеко и камшик со јајце. Додадете преливно брашно и сода, која мора да се угасне со сок од лимон или оцет. Месете го тестото. Ќе биде кул, под тркалање. 2. Направете колбас од тесто и разделувајте го на 8 дела. Секој треба да биде малку помалку од претходниот. Извадете ги колачи, исто така различни во дијаметар од 1-2 см од претходната торта. Алтернативно се пече во рерна до златно кафеава боја.

3. Подгответе го вообичаениот крем од павлака и прав, додадете ванила за аромата. Ако има вкус на овошје, можете да го додадете.

4. Ние маст колачи со крем, формирајќи наведнат рид.

5. Кора од киви, се сече на кругови. Еден овошје останува за главата. Од втората ги исечевме нозете и опашката.

6. Ние ја шириме школка од кружниците на киви, му ја закачуваме главата и нозете. Ние го испраќаме торта за 8 часа на ладно место.

Рецепт 4: колачи со колачи и банани

Бананите се најдобриот плод што може да се додаде на колачи. Парчињата нема да дозволат сокот, а обликот на желкарната торта со кисела павлака нема да страда.

Состојки

• 5 јајца;

• 1 чаша шеќер;

• 1,3 чаши брашно;

• 0,5 лажиче. ripper;

• 550 грама кисела павлака;

• 1 чаша прав;

• 4 банани.

За глазура:

• 6 лажички млеко;

• 70 грама нафта;

• 5 супени лажици шеќер;

• 5 лажички какао.

Готвење

1. Победи јајца со шеќер до меки пена, додадете брашно со додадена ripper.

2. Ослободете ги колачињата на лист за печење од торба или само со лажица. Се пече, кул.

3. Додека бисквитите се оладат, направете крем од кисела павлака со прав, можете да додадете малку ванила или цимет.

4. Излупете банани од кожи, се сече на кругови.

5. Ставање на торта. За да го направите ова, изложите првиот слој на бисквит колачи, потопувајќи го секое нешто во кремот. На нив се банани. Повторно, тортили, банани и така натаму, не заборавајте да ја формирате школка. 6. Намастете го врвот на тортата со крем и отстранете го десертот на студ, за малку да се заостри.

7. Измешајте какао со шеќер, додадете млеко и ставете го путерот. Глазурата ја ставаме во водена бања и се готви додека шеќерот и путерот не се растворат. Потоа го отстрануваме, ладиме во малку топла состојба и подмачкуваме школка од желка.

Рецепт 5: Торба со торта со колачи со кикирики

Брз рецепт за торта со торта со кисела павлака, за што дури и не треба да ја вклучите рерната. Колачињата може да се користат и: маринки, бисквити, бели или чоколади. Но, подобро е ако е мала.

Состојки

• 500 грама колачиња;

• 700-800 грама кисела павлака;

• 250 грама прав;

• ванилин или какао.

За регистрација, можете да го користите овошје, чоколадо мрзнување, кокос чипс.

Готвење

1. Капете павлака со прав и ванила. Ако правите чоколаден крем, тогаш какаото треба да се меша со шеќер во прав, а потоа да се додаде во кисела павлака. Така ќе избегнеме појава на грутки.

2. Земете сад, по можност заоблени и пополнете го дното со филм за врзување.

3. Потопете ги колачињата во кремот и ставете ги во сад. Изработка на слоеви на сите колачиња и крем.

4. Покријте ја садот со друг парче филм и отстранете ја тортата на студ, нека се впие 3-4 часа. Подобро да се одржи цела ноќ.

5. Отстранете ја врвната фолија, покријте ја чинијата со чинија и завртете ја тортата. Отстранете го филмот и декорирајте го десертот по ваш вкус.

Рецепт 6: Тортизачка кола со кисела крем од Ролс

Освен колачињата, тортата може да се состави од готови ролни со мал дијаметар. Бидејќи веќе се заситени со крем, киселата павлака ќе остави сосема малку. Ако ролните се засладени, тогаш може да се стави уште помалку шеќер во прав. Состојки

• 1 кг ролни;

• 300 грама кисела павлака;

• 120 грама прав.

Готвење

1. Исечете ги ролните во парчиња од 1 см.

2. Бришење кисела павлака со прав, додадете ванила или било која друга арома.

3. Ставање на тортата. Ние се шири на дното на плоча парчиња на ролна. Ние маснотии со подготвената крема, ја пополнуваме празнината.

4. Го внесуваме вториот слој на ролни, исто така, палтото и собираме цела желка од школка.

5. Исечете ја главата од парче, направете ги нозете, палчете го со крем. Очите се направени од сушено овошје или чоколадо. Ние го правиме школка на вашиот вкус.

Рецепт 7: Торба со колачи, ореви и сливи

Торта со божествен вкус и неопислива нежност. Подготвен врз основа на бисквит колачи.

Состојки

• 5 јајца;

• 180 грама шеќер;

• 180 грама брашно;

• 1 лажиче. сода

Во крем:

• 800 грама кисела павлака;

• лажица ракија;

• 200 грама прав.

Исто така ќе ви требаат 150 грама ореви и истите сливи.

Готвење

1. Победи јајца со шеќер во пена, додадете брашно и хидрирана сода. Месете го тестото и се шири на мали садови за печење, мерејќи околу 5 см во дијаметар. Ние се печеме.

2. Се меша со кисела павлака во прав, додадете ракија и ставете го кремот во фрижидер.

3. Впие сливи со топла вода 15 минути. Потоа стискајте и исечете ги на ленти.

4. Исечете ореви, пржете во тава. Поделете на два дела, половина лево за да го посипете готовиот колач.

5. Ние собираме торта според класичната шема. Тоа е, натопена колачи во павлака и положи на сад. Попрскувајте го секој слој со ореви и сламени сливи.

6. Па, ние ја подмачкуваме школка од желка од сите страни и посипете со печени ореви. Можете да поставите модели на сецкани сливи.

Желка торта со кисела крем - Совети и трикови

• Не се складира бисквитно тесто за тортата торта. Мора да се обликува веднаш по подготовката. Инаку, колачи ќе бидат густи, тешки, со слаба порозност. Ако одеднаш има тесто или нема време да се перат кюмбетчиња, само се става во облик и се пече една торта бисквит. И уште полесно - користете го бавниот шпорет и одете за вашиот бизнис.

• Дали сакате тортата да игра со забавни бои? Покријте ја школка од желка со шеќерна мастика, насликана во различни бои. И само да додадете бои за храна само на кремот, наменети за завршна обработка. Или исцртувајте ги вените на школка со стопено чоколадо, изложувајте ги обрасците на сецкан овошје, ореви.

• За да го направите мрзнењето побрзо и да не се топи кисела павлака, тортата треба да се излади добро. Никогаш не покривајте свежо подготвен десерт. Мрзнувањето по топењето исто така може да се олади, но не е дозволено да се замрзне. Масата мора да биде течност.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување