Корисни јадења од тиква за слаба, здрава, убавина! Рецепти свежи, вкусни и здрави садови од тиква

Корисни јадења од тиква за слаба, здрава, убавина! Рецепти свежи, вкусни и здрави садови од тиква

Можете да направите огромен избор на јадења од тиква: супи, каша, пилаф, тепсии, салати. Но, сите тие споделуваат една работа - големите придобивки што ги носат на човечкото тело.

Здрава храна од тиква - Општи принципи за готвење

Пред употреба на тиква се мие, извадете ја кожата, исечете го и отстранете го семето. Месото се сече на парчиња, потоа задушени, варени, парен, печен. Колку е повеќе зачинета и посветла зеленчук, толку повеќе вкусно јаде ќе излезе. Во многу рецепти, свежиот производ може да се замени со замрзнување.

Што е тиква:

• зеленчук, печурки;

• месо, живина;

• свежо и суво овошје;

• ореви;

• житни култури.

Можете да додадете различни зачини, кисели краставички, захаросани плодови, кора од лимон до садовите. Тиква се пече, пржена, задушени, парен и со додавање на течност.

Каша - негување и здрава тиква за јадење

Просо се користи за да се направат здрави садови од тиква. Слично на тоа, можете да готвите каша со додавање на ориз или гриз.

Состојки

• 600 ml млеко;

• 200 гр просо;

• 500 гр тиква;

• 1 нотка на сол;

• 0,5 чаши вода;

• 100 гр шеќер;

• 50 гр масло.

Готвење

1. Излупената пулпа од тиква треба да се исече на мали парчиња, да се стави во садот.

2. Додадете половина чаша вода, запали, вријте околу десет минути.

3. Одделно загрејте го млекото во топла состојба, истурете го во тиква.

4. Сол, донесе до вриење.

5. Додека мешавината се врие, исплакнете го просо неколку пати, извадете ги оштетените и оштетените зрна.

6. Додајте го просото на тиквата, веднаш можете да го ставите половина путер, покријте и кашајте ја кашата четвртина час по вриењето. 7. На крајот, пет минути за да додадете шеќер, останатиот путер.

8. Промешајте го готовиот каша добро, нека се вари. По вкус, можете да додадете крем, суво грозје.

Печени парчиња цимет - здраво путер за јадење

Варијанта на многу едноставен, но вкусен десерт од тиква. Изберете зрело и слатко овошје. Веднаш вклучете ја рерната на 190, шпоретот треба да се загрее добро.

Состојки

• 0,5 кг тиква;

• 1 лажиче. цимет;

• 30 гр нафта;

• 1-2 лажици шеќер.

Готвење

1. Исечете ја тиквата во уредни парчиња. Големината на парчињата може да биде направена било, помалата, поубавата и ружата ќе бидат парчиња.

2. Поместете ги парчињата од тиква во форма или на лист за печење. Плукајте го во еден слој.

3. Истурете толку многу течност на дното од мувлата за да стигне до средината на парчињата.

4. Посипете ги парчињата со шеќер. Тој ќе даде не само вкус, туку и прекрасна боја.

5. Ставете ја во рерната, варете околу половина час, додека парчињата од тиква не се добро печени.

6. На крајот посипете со цимет.

7. Послужете ја садот заедно со течноста која се формира на дното на образецот.

Пире од јаболко - здраво путер од јадења

Опција пире од тиква и јаболко, која може да се користи како главен тек, десерт, додатоци за печење.

Состојки

• 3-4 јаболка;

• 500 гр тиква;

• Цимет, малку шеќер.

Готвење

1. Излупена, измиена тиква треба да се сече на мали парчиња, да се стави во тава, додадете половина чаша вода.

2. Ставете го шпоретот, парен преку слаба топлина до мека.

3. Јаболката треба да се исчисти, да се намали јадрото, да се пресече пулпата на парчиња.

4. Додајте овошје на тиква, покријте, вријте до меко.

5. Отстранете го садот од топлина, пире со блендер или само каснете го пилетот. 6. За вкус во пире, додадете цимет, шеќер. Во садот за јадење, можете да додадете замена за шеќер, или малку пареа суво грозје.

Соларната кашерола - Здрава чаша од путер

Рецептот е многу светла, негување и корисна тепсија од тесто, која се подготвува со додавање на гриз и свежи јаболки. Послужете ја садот со кисела павлака, џем, мелници.

Состојки

• 0,5 кг тиква;

• 50 гр путер;

• 0,5 чаши гриз;

• 25 г шеќер;

• 2 јајца;

• 150 гр јаболка;

• ванила, сол.

Готвење

1. Тиква треба да се сече на произволни парчиња, да додадете неколку чаши вода, да се готви до меки, но не треба да го претерате.

2. Исцедете, премачкајте ги парчињата. Добиените пире од компири треба да се изладат.

3. Јаболка решетки големи, да додадете на пире од компири.

4. Потоа ставете путер, но можете да го ставите во топла маса за да се стопи.

5. Додадете гриз, јајца, малку сол, малку шеќер, се меша и оставете ја идната пијалак за печење најмалку половина час.

6. Земете калап, се шири путер, можете да попрскате со брашно или гриз, ставете го тепсија. Израмни го врвот, така што слојот е ист во целата област.

7. Печете го сончевото јадење на 200 ° C околу 25-30 минути.

Тиква со сливи - Здраво јадење

Опција не само здрава, вкусна, но исто така и лековито јадење. Тиква со сливи ќе помогне да се ослободи од запек и чистење на цревата. Садот може да се задуши на шпоретот или да се подготви бавен шпорет.

Состојки

• 0,15 кг суви сливи;

• 0,5 кг тиква;

• 1 лажиче. кора од лимон;

• 1 лажица сок од лимон;

• 120 ml вода;

• 3 лажички шеќер;

• 2 лажици путер.

Готвење

1. Путер за јадење, можете да ги преземе сите. Стартувај го во тава, се топи. 2. Исечете сливи, додајте и лесно испржете ја на слаба топлина. Ова ќе му даде на садот невообичаен вкус.

3. Тиква треба да се сече на мали коцки, да се додаде во сливи, да се пржи, само две минути е доволно.

4. Додадете вода, додадете сецкан лимон. Ќе го маскира растителниот вкус на тиквата и ќе го претвори садот во неверојатен десерт.

5. Покријте и потопете ја тиквата до мека, но не претерувајте ги парчињата.

6. На крајот сезона со шеќер, сок од лимон, можете да додадете цимет или други зачини.

7. Послужете го садот во било која форма, може да се подготвите однапред и да го чувате во фрижидер два дена.

Чорба - здрава тиква со пилешко

Диететска верзија на незасладени, срдечни и здрави тиквички. Рецептот што се користи е пилешко филе. Слично на тоа, може да земете турција. Ако нема домати во сопствениот сок, тогаш користете свежи домати или сок.

Состојки

• 0,4 кг пилешко;

• 0,4 кг тиква;

• 2 лажички путер;

• 1 кромид;

• 300 грама домати во нивниот сок;

• зеленчук, сол;

• 200 ml вода.

Готвење

1. Излупете го излупениот кромид. Ставете го зеленчукот во тенџере или во котел со загреана лажица масло, пржете.

2. Исплакнете го пилешкото филе, исечете го на коцки, додајте го кромидот.

3. Спржете една минута така што парчињата ќе светнат од сите страни.

4. Сега додадете тиква. Исечете го зеленчукот на ист начин како пилешкото или во мали коцки.

5. Истурете во вода, потопувајте под капакот околу 15 минути.

6. Во ова време, треба да мелете домати во вашиот сок на кашеста маса. Можете едноставно да тријте свежи домати, во овој случај, отстранете ја кожата за време на процесот.

7. Штом тиква почнува да пирс, додадете домати. Промешајте.

8. Симнете ја садот околу десет минути, пиперка, додајте други зачини. 9. Кога служите, декорирајте го чорба од тиква со зелена боја.

супа од крем - здрава пушачка чинија

Опција негување, но во исто време лесни, нискокалорични и многу здрави тиквички. За пилешка супа се користи. Првото јадење може да го готвите без брашно.

Состојки

• 300 гр пилешко;

• 400 г тиква;

• 200 гр моркови;

• 1,5 литри вода;

• 150 г кромид;

• зачини;

• 10 гр брашно;

• зеленчук за декорација.

Готвење

1. Земете било кој дел од пилешко, исплакнете, покријте со вода и вријте додека не се готви. Ако се користи градите, половина час е доволно. Други делови ќе готват малку подолго.

2. Додека се подготвува супа, треба да го исчистите и исечете целиот зеленчук. Морко и кромид ситно, тиква може да биде малку поголема.

3. Отстранете го пилешкото од супа, истурете ја садовите за ладење. Остави остатокот од лушпа на шпоретот.

4. Додадете го целиот зеленчук во тавата одеднаш, варете додека не се меки.

5. Штом сите состојки се готват, отстранете ја тавата од топлина, а потоа кашајте ја супата.

6. Вратете ја садот во шпоретот, зачинете со зачини, вратете го повторно во вриење.

7. Во претходно фрлена и ладна супа раствора брашно, се прелива во супа, се промешува. Оставете го добро и веднаш исклучете го.

8. Кога служите во плочи, додадете сецкани пилешки парчиња, свежи зеленчуци.

Слатка салата - Здрава чаша од путер

Рецептот е лесна, брза и многу вкусна салата. Тоа ќе бара зрела и слатка тиква. Ова е многу важно, бидејќи зеленчукот не е подложен на термичка обработка.

Состојки

• 200 гр тиква;

• 1 морков;

• 1 јаболко;

• 1 лажичка ореви;

• 50 г суво грозје;

• 1 лажица мед.

За вкус, можете да додадете кора од лимон или цимет на слатка салата.

Готвење

1. Наполнете ги суво грозје со топла вода.

2. Кора од морков, решетки на слама, малку се сеќавам да ги споделите со зеленчук сок. 3. Сега, исто така, треба да се исецка свеж тиква и јаболко. Овошјето може да се излупи или остави како што е.

4. Стиснете го суво грозје, додадете во салатата.

5. Сезан со лажица мед, цимет, кора од лимон. Промешајте. Ако медот е дебел, може да се стопи претходно.

6. Исечете ги оревите, испржете го за сув тавче, посипете ја салатата на врвот. Послужете веднаш.

Корисни јадења од тиква - совети и трикови

• Секоја тиква ќе биде покорисна ако го замените редовниот шеќер со мед. Во овој случај, треба да го додадете производот на веќе подготвениот сад, бидејќи за време на термичка обработка повеќето хранливи материи ќе умрат.

• Ако сакате да ги исушите парчињата од тиква, тогаш ставете го производот само во добро загреан масло. Инаку, многу сок ќе издвоите, ништо нема да излезе.

• Замрзнатите тиква се готви многу побрзо од свеж зеленчук. Но парчиња од замрзнувачот не се погодни за печење и печење, бидејќи многу сок ќе издвојат за време на одмрзнувањето.

• Ако путерското јадење излезе тревни, нема изразен вкус, тогаш ситуацијата ќе се исправи од зачини. Во слатки јадења можете да додадете сок од лимон, екстра шеќер, мед.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување