Гответе ги ќофтињата во сос од домати и павлака во бавен шпорет и ќе добиете здрава антена која совршено ќе се вклопи во детското мени и ќе ве воодушеви со богат вкус и арома.
Мешавини и слични јадења со месо се наоѓаат во кујните на многу нации. Месото може да се пече, печено, задушено, варено со разни пломби и да се служи со разни сосови. Она што ги обединува овие јадења е дека тие се многу негување и, како резултат на тоа, се популарни. Многу често, дома за готвење за деца, домаќинки бараат рецепти кои би биле корисни колку што е можно. Месото, подготвено во бавен шпорет без претходно пржење, ќе ги задоволи очекувањата на најсложените здрава исхрана мајки. Месовите топки се задушени со зеленчук во сос и се многу нежни и мирисна.
Состојки:
Полнење - 300-400 g;
Ориз - 0,5 чаша;
Моркови - 1 парче;
Кромид - 0,5 големи кромид;
Паста од домати - 100 g;
Павлака - 100 g;
Сол, бибер - по вкус.
Рецепт:
Прво, подгответе го оризот. Мора да се варат додека не се подготви половина. Редовниот ориз треба да се истури со два дела вода, сол и зоврие и се вари 10-12 минути. Ако одберете ориз, ќе треба да се готви 5-7 минути. Полу-готвениот ориз е исцеден и малку ладен.
Избор на мелено ќофтиња, можете да земете еден вид месо или да комбинирате 2-3, на пример, пилешко и свинско месо. Можете да го купите подготвени или мелење на месо себе - изборот е ваш. Во кутия додадете ситно сецкан или рендан кромид, сол и зачин зачини, кои ние ги избираме според вашиот вкус.
Измешајте го мелено месо и ориз. Со цел подобро да го направиме спојувањето на производите, ние го победивме полнењето на одборот за неколку минути. Подготвена е основа за ќофтиња.
Ние сме ангажирани во полнење на гориво. За да го направите ова, се меша кисела павлака со доматна паста и додадете малку повеќе од половина чаша вода.
Морков чист, миење и мелење: можете или да го исечете во сламки или да го истријте на груб ренде. Се шири половина од моркови на дното на садот.
Ние ги превртуваме ќофтињата - со големина од 5-6 см во обем - од крилетот и ги поставуваме на перница од морков.
На врвот на ќофтиња ги остава останатите моркови.
Пополнете го ќофтиња со сос од павлака од домати. Не е потребно целосно да ги наполните. Дури и ако течноста ќе се затвори половина од ќофтиња, тие се совршено изгаснати.
Го изгаснуваме режимот "Кенење" на multicooker, гответе најмалку 45-50 минути.
Митболни топчиња во сос од крем-домат во бавниот шпорет се подготвени! Одлично диетално јадење што децата ќе го сакаат и возрасните ќе го ценат. Уживајте во оброкот и апетитот!
Време за готвење - 60 минути
Врски - 3
На 100 гр:
Kcal - 209,51
Протеини - 14,32
Масти - 14,46
